Salute e malattia
Cereali e cereali
I cereali forniscono il tuo corpo con fibre vitamine del gruppo B ferro magnesio e selenio. Le persone che soffrono di Crohn dovrebbero mangiare prodotti a base di cereali raffinati quando sperimentano un bagliore di Crohn. Scegli un riso bianco facile da digerire pasta bianca pane bianco raffinato e cereali caldi e freddi a base di riso raffinato mais o grano. Evitare il riso integrale i prodotti integrali e integrali e qualsiasi pane e cereali contenenti noci o semi.
Frutta e verdura
Frutta e verdura ti forniscono vitamine e altri importanti nutrienti necessari per corretta funzione del corpo. Quando si sperimenta un bagliore di Crohn i frutti crudi morbidi ben cotti o molto maturi sono meglio tollerati dal sistema digestivo. Banane mature meloni maturi succo di mela e altri frutti cotti che hanno rimosso bucce e semi sono una buona scelta per i malati di Crohn. Evita la maggior parte di frutta cruda e frutta secca. Le verdure in scatola e ben cotte morbide senza bucce e semi sono facilmente digeribili e sono l'ideale per i pazienti di Crohn. Non mangiare verdure crude piselli cotti broccoli cavoletti di Bruxelles cavoli cipolle e sughi vegetali durante le fiammate di Crohn.
Carne pesce e pollame
Il tuo corpo riceve aminoacidi e proteine essenziali dalla carne pesce e pollame. Tutta la carne pesce e pollame sono buone scelte per chi soffre di morbo di Crohn. Seleziona un taglio di carne magro e magro e assicurati che la carne sia tenera e ben cotta per facilitare la digestione. Cuocere o arrostire tagli magri di manzo pollo pesce o maiale in modo da non utilizzare oli e grassi nel processo di cottura. Evitare di mangiare carne tenera e fibrosa salsiccia carne stagionata carni fritte carni elaborate per il pranzo e carni affumicate o altamente stagionate.
Prodotti lattiero-caseari
I prodotti lattiero-caseari forniscono al corpo il calcio essenziale per i denti sani e ossatura. I pazienti di Crohn dovrebbero limitare i prodotti a base di latte a 2 tazze al giorno. Formaggi semplici uova ricotta latte mandorle latte di soia e riso e latte senza lattosio sono scelte facilmente digeribili. È possibile consumare anche yogurt e gelati semplici o senza frutta per ottenere una spinta extra di calcio. Evita i latticini che contengono semi noci o frutta.
Controllo del peso