Salute e malattia
Evitare i carboidrati bianchi
Evitare tutti i cibi a base di farina bianca o zucchero bianco. Ciò include pasta bianca pane bianco e altri prodotti da forno realizzati con farina bianca riso bianco e patate bianche. Questi alimenti sono assorbiti rapidamente e causano un rapido aumento della glicemia il che può comportare un aumento di peso ed è anche collegato ad un aumentato rischio di diabete e malattie cardiache secondo la Harvard School of Public Health.
Evita i grassi bianchi
Evitare i grassi solidi come burro formaggi grassi e strutto. Questi sono grassi saturi che possono aumentare il livello di colesterolo LDL dannoso e aumentare il rischio di malattie cardiache e possibilmente diabete di tipo 2. Invece scegliere cibi con grassi monoinsaturi o polinsaturi tra cui oli di oliva e di colza mandorle e altre noci semi avocado e pesce grasso come il salmone. Il grasso trans un grasso principalmente prodotto dall'uomo è solido a temperatura ambiente ed è particolarmente dannoso. Il grasso trans si trova talvolta nei cibi fritti nei prodotti da forno nella margarina stick e nei prodotti trasformati.
What to Eat
Scegli abbondanza di frutta fresca una varietà di verdure colorate proteine magre e cereali integrali. Mangia patate dolci al posto delle patate bianche e sostituisci gli alimenti fatti con cereali raffinati con pane cereali e pasta fatta con cereali integrali. Puoi mangiare alcuni cibi bianchi mentre nella dieta bianca Do not eat anything. Goditi il cavolfiore una verdura bianca ricca di fibre e un basso indice glicemico. Includere albume pollame magra latte e pesce bianco che sono buone fonti di proteine e altri nutrienti senza violare le regole.
Rinunciare a certi cibi rende difficile questa dieta per alcune persone a soprattutto per un lungo periodo di tempo. La mancanza di un piano specifico è difficile per gli altri. La dieta non offre linee guida sul controllo delle porzioni - e l'eccesso di cibo previene la perdita di peso indipendentemente dal colore del cibo.
Controllo del peso