Salute e malattia
Carenza di vitamine
Vitamine e minerali aiutano a mantenere forti le ossa e i tessuti a formare i globuli rossi ea mantenere il sistema nervoso centrale. Il tuo corpo semplicemente non può funzionare senza queste vitamine e minerali. Condizioni gravi come il rachitismo e lo scorbuto si sviluppano a causa della mancanza di questi nutrienti.
Grave malattia
Frutta e verdura sono generose fonti di antiossidanti. Gli antiossidanti sono sostanze che proteggono le cellule dai radicali liberi molecole che possono danneggiare il corpo e portare a seri problemi. Senza un adeguato consumo di frutta e verdura potresti essere un rischio maggiore per condizioni come malattie cardiache e cancro.
Problemi digestivi
La fibra è un nutriente molto importante che tra le altre cose aiuta a controllare i movimenti intestinali. La fibra si trova nella frutta e nella verdura e la sua mancanza può causare stitichezza e problemi digestivi oltre a innalzare i livelli di colesterolo.
Weight Gain
Frutta e verdura sono un'alternativa più sana agli alimenti ricchi di grassi e calorie perché forniscono i nutrienti senza fornire calorie in eccesso. Evitare frutta e verdura in sostituzione di cibi più grassi può causare aumento di peso e altre condizioni avverse. Raccomandazioni
Un adulto dovrebbe mangiare circa 2 tazze di frutta al giorno e almeno 2 tazze di verdura .
Controllo del peso