Salute e malattia
pazienti possono richiedere una dieta liquida a causa di malattia trattamento problemi dentali o recupero postoperatorio. Sebbene una vasta gamma di alimenti possa essere utilizzata in una dieta liquida può essere difficile ottenere adeguate calorie. Questo può essere problematico per le persone che non hanno bisogno di perdere peso o hanno già perso peso a causa delle loro condizioni di salute. Fortunatamente ci sono modi per aggiungere calorie a una dieta liquida.
Identificazione
Questa dieta consiste in cibi che sono naturalmente liquidi o che possono essere liquefatti con un frullatore o un robot da cucina. La dieta include alimenti che diventano liquidi a temperatura ambiente secondo Drugs.com. Dovresti essere in grado di bere gli alimenti con una cannuccia abbondante e senza masticarli.
Le zuppe di brodo e panna sono alimenti base di una dieta liquida. Altri alimenti dietetici liquidi standard elencati da Drugs.com includono cereali caldi come crema di riso budino gelatina ghiaccio gelato e altri dessert congelati yogurt frappè latte di soia e riso e succo di frutta e verdura.
Aggiunta di calorie
Diversi suggerimenti possono aiutarti a progettare una dieta liquida ad alto contenuto calorico come elencato dal Sistema Sanitario dell'Università della Virginia. Bere latte intero anziché versioni a basso contenuto di grassi e utilizzare latte intero per cucinare. Aggiungi 1 c. di latte intero in polvere a 1 qt. Aggiungi integratori alimentari come Assicurati polveri per colazione yogurt e sciroppo pesante di frutta in scatola a latte frappé e frullati. Aggiungere le purea di patate alla zuppa insieme al burro o all'olio vegetale. Quando mangi i cereali caldi aggiungi lo sciroppo d'acero la melassa il miele o il burro.
Alimenti più sensuali
Qualsiasi cibo può essere purificato anche se potrebbe essere necessario filtrarli per renderli bevibili come rilevato dall'Università di Virginia Health System. Utilizzare carne morbida e tenera verdure cotte pasta e riso e aggiungere il brodo la zuppa cremosa il latte il succo di verdure il sugo o la salsa al frullatore o al robot da cucina. I piatti di pasta sono particolarmente buoni per i pasti puramente ipercalorici. Prova lasagne spaghetti maccheroni formaggio e casseruole.
Se hai difficoltà a mangiare pasti regolari a causa della tua situazione di salute consuma pasti più piccoli e più frequenti. Mangia piccole quantità in una volta in particolare nei primi giorni e mangia e bevi lentamente raccomanda Brigham and Women's Hospital. Se è necessario seguire questa dieta per più di tre settimane potrebbe essere necessario assumere un supplemento di vitamine e minerali liquidi
Controllo del peso