Cosa si può mangiare con una dieta povera di ossalati, povera di sodio e povera di proteine?

l medico probabilmente prescriverà una dieta povera di ossalati povera di sodio e povera di proteine ​​se ha una malattia ai reni e questo la dieta può anche ridurre il rischio di sviluppare calcoli renali. La dieta può sembrare restrittiva perché limita il consumo di proteine ​​animali cioccolato e alimenti trasformati ma ci sono molti alimenti che puoi mangiare per mantenere il tuo piano vario e nutrizionalmente adeguato. Continua a collaborare con il tuo medico per mantenere la tua salute.

La maggior parte delle verdure sono naturalmente esenti da sodio o povere di sodio; la dose media è di circa 2 g di proteine secondo l'Università di Pittsburgh Medical Center. Le verdure a basso contenuto di ossalato hanno meno di 2 mg di ossalato per porzione e comprendono cavolo erba cipollina ravanelli funghi cetriolo e cavolfiore. Non assumere più di 2 o 3 porzioni al giorno di verdure a base di ossido medio come carciofi asparagi e broccoli. Evitare verdure ad alto contenuto di ossalato con più di 10 mg di ossalato per porzione che comprende legumi melanzane verdure con amido e la maggior parte degli ortaggi come gli spinaci.

Frutta

Quasi tutti i frutti sono a basso contenuto di sodio il che significa hanno meno di 35 mg per porzione o senza sodio con meno di 5 mg per porzione secondo la Produce for Better Health Foundation. Hanno meno di 0 5 g di proteine secondo l'Università di Pittsburgh Medical Center. Con una dieta povera di ossalati povera di sodio e povera di proteine puoi avere banane ciliegie uva melone e pesche noci. Evitare o limitare fragole mirtilli more lamponi kiwi mandarini arance mele e pere.

Grani non trasformati

Una porzione della maggior parte degli amidi fornisce circa 3 g di proteine ​​e i grani non lavorati sono naturalmente bassi sodio. Farina d'avena farina di mais e riso integrale si inseriscono in una dieta povera di ossalati povera di sodio e povera di proteine ​​perché sono considerati alimenti moderati di ossalato con da 2 a 10 mg di ossalato per porzione secondo il Centro medico dell'Università di Pittsburgh. I grani lavorati possono essere ricchi di sodio e i lieviti e i dessert a base di cereali sono i maggiori contributori di sodio alla tipica dieta americana secondo le Linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.

I grassi puri sono esenti da sodio e proteine ​​e la maggior parte è povera di ossalati secondo il Centro medico dell'Università di Pittsburgh. Puoi avere margarina maionese oli vegetali e condimenti per insalate a basso contenuto di sodio. L'olio di palma l'olio di cocco e il burro non salato sono a basso contenuto di ossalato basso contenuto di sodio e basso contenuto proteico ma non sono scelte salutari per la vostra dieta perché sono ricchi di grassi saturi il che aumenta i livelli di colesterolo LDL e può aumentare il rischio per malattie cardiache.