Salute e malattia
La dieta Candida è una dieta di eliminazione che prescrive il taglio temporaneo fuori alcuni cibi che possono causare la Candida albicans a moltiplicarsi per uccidere la crescita eccessiva del fungo. Una volta raggiunto l'equilibrio ei sintomi si sono attenuati è possibile iniziare ad aggiungere determinati alimenti alla dieta uno alla volta per vedere se i sintomi rimangono sotto controllo o se si ripresentano. Se si ripresentano la dieta consiglia di eliminarli di nuovo per un periodo di tempo o per sempre.
Gli alimenti che la dieta elimina
La dieta Candida elimina molti cibi malsani compresi tutti i tipi di zuccheri aggiunti; alcol; carni lavorate affumicate e stagionate; tutti i conservanti; chicchi raffinati come riso bianco pasta bianca e pane bianco; condimenti come maionese e ketchup; "and soda and energy drinks." 3 [[Elimina anche alcuni alimenti che sono sani offrendo vitamine minerali fibre e antiossidanti essenziali. Ciò include tutti i frutti freschi secchi congelati o in scatola; e grani glutinosi come grano segale avena e orzo che si sono dimostrati malsani solo per le persone con un'intolleranza o un'allergia al glutine. Anche off-limits sono verdure ricche di amido come patate carote patate dolci e barbabietole; tutti i molluschi; tutti i pesci tranne il salmone selvatico e le sardine; quasi tutti i latticini ad eccezione del burro chiarificato un tipo di burro chiarificato kefir e yogurt con probiotici; funghi; fagioli e legumi e tutti i prodotti realizzati con loro compreso il tofu. Non puoi bere caffè o tè mentre sei a dieta.
Effetti benefici della dieta
Secondo il sito web dell'Università del Maryland Medical Center la dieta Candida è una "dieta salutare". Tuttavia se effettivamente aiuta a controllare Candida albicans non è chiaro. Può darsi che le persone inizino a sentirsi meglio perché la dieta elimina molti cibi malsani afferma il sito UMMC. Eliminando zuccheri aggiunti alcol carni lavorate e cereali raffinati e mangiando un sacco di verdure pesce grasso e cereali integrali come raccomandato dalla dieta può aiutare a perdere peso e migliorare la salute del cuore e altri aspetti della propria salute. Se la tua proliferazione di candida e sintomi associati si risolvono questo è un bonus.
Potenziali effetti negativi
Ci sono pochi effetti collaterali negativi di cui parlare se ti assicuri di coprire tutte le basi nutritive quando segui tale dieta restrittiva come la dieta Candida. Per i primi mesi della dieta non si può mangiare alcun frutto che elimina una ricca fonte di fibre e sostanze nutritive essenziali; tuttavia è abbastanza facile da compensare con una maggiore assunzione di verdure. Anche le vostre scelte caseari sono limitate il che potrebbe costituire un problema per alcune persone che si affidano al caseificio come fonte di calcio. Ma ancora una volta ci sono molte altre fonti di calcio consentite compresi i cavoli verdi la lattuga iceberg il salmone in scatola e le arance. I vegetariani possono trovare fonti proteiche limitate sulla dieta Candida a causa dell'eliminazione dei fagioli compresi i prodotti a base di soia. Dovranno fare affidamento su noci e semi consentiti alcuni cereali come la quinoa e le verdure ricche di proteine come spinaci broccoli e cavoletti di Bruxelles. I vegetariani Lacto-ovo possono mangiare uova per proteine.
Controllo del peso