Salute e malattia
La dieta ideale per il cancro del colon è povera di grassi saturi e sale e riempita con una varietà di frutta e verdura colorata. Per ridurre l'assunzione di grassi saturi mangiare meno carne rossa e sostituirlo con pesce che si dovrebbe mangiare da una a tre volte alla settimana. Mangiare cibi ricchi di omega 3 come il salmone o il tonno può aiutare a inibire la progressione del cancro secondo un articolo pubblicato nel 2014 su "Cancer Causes &Control". Riduci l'assunzione di sale non aggiungendolo ai tuoi piatti e mangiando più cibo fresco e meno alimenti trasformati come ingredienti in scatola pasti surgelati fast food e salumi. Ottenere cibi ricchi di fibre è anche importante per la salute del colon; scegliere cereali come farina d'avena riso integrale e quinoa. Anche frutta verdura e fagioli ti aiutano a ottenere più fibre. Il Johns Hopkins Colon Cancer Center suggerisce di ottenere almeno 25 grammi di fibre al giorno.
Dieta quando si tratta di problemi di gastrointestinale
Il trattamento del cancro del colon compresi interventi chirurgici radiazioni o chemioterapia può causare problemi gastrointestinali. Nausea vomito o diarrea possono influenzare l'apporto nutrizionale. Quando si ha a che fare con la nausea mangiare cibi blandi come carni semplici tagliatelle o cracker al burro. Aiuta anche a mangiare pasti piccoli e frequenti ea cibi a temperatura ambiente o più freddi. Se soffri di diarrea bevi liquidi limpidi come acqua o brodo e mangia cibi a basso contenuto di fibre e grassi come pollo al forno e riso bianco.
Cosa fare quando niente ha un sapore buono
La chemioterapia può fare mangiare difficile alterando il modo in cui il cibo ha un sapore. Può essere utile mangiare cibi croccanti o aciduli come quelli cucinati con limone o aceto. L'aggiunta di maggiori quantità di erbe e spezie può anche migliorare il gusto e l'assunzione. Se stai sperimentando un gusto metallico il Johns Hopkins Colon Cancer Center suggerisce di usare utensili di plastica e mangiare cibi a temperatura ambiente.
Recovery Diet
Dopo il trattamento mangiare cibi che aiutano a mantenere una buona salute e prevenire il cancro recidiva. La dieta per il recupero del cancro del colon deve essere riempita con frutta verdura cereali integrali fonti di proteine magre e latticini a basso contenuto di grassi. Per la prevenzione del cancro Johns Hopkins ti consiglia di ottenere 10 porzioni di frutta verdura e cereali integrali al giorno con una dose pari a un pezzo di frutta 1/2 tazza di verdure tritate o una fetta di pane integrale. Gli antiossidanti e le sostanze fitochimiche presenti in questi alimenti proteggono le cellule dai danni e possono aiutare a prevenire la crescita del tumore.
Controllo del peso