Salute e malattia
a chirurgia della manica gastrica detta anche gastrectomia con manica laparoscopica è un'opzione disponibile per le persone che vogliono perdere una grande quantità di peso. La procedura prevede la rimozione di almeno l'85% dello stomaco limitando la quantità di cibo che si può mangiare ad ogni pasto. Mentre l'intervento chirurgico aiuta a limitare l'assunzione devi anche seguire le istruzioni del medico circa la tua dieta alimentazione e comportamento alimentare. Cattive abitudini alimentari dopo l'intervento chirurgico alla manica gastrica possono rallentare la perdita di peso e in alcuni casi portare a riguadagnare qualsiasi peso perso durante i primi mesi dopo la procedura.
Aggiungere nuovi alimenti lentamente
Il tuo corpo ha bisogno circa 3 mesi per guarire quindi dopo l'intervento inizierai bevendo piccole quantità di acqua e gradualmente passerai ai cibi solidi. Per i primi 1 o 2 giorni è probabile che ti vengano consentiti liquidi limpidi come brodo o tè. Nelle prossime 4 settimane circa aggiungerai lentamente cibi frullati o frullati come frullati proteici purè di patate diluiti e yogurt senza zucchero. Dopo questa fase aggiungerai cibi semisolidi e infine cibi solidi a basso contenuto di grassi. In ogni fase dovresti provare 1 cibo alla volta per assicurarti di poterlo tollerare prima di passare a un altro. Segui esattamente le istruzioni del tuo medico in quanto i tempi e gli alimenti ammessi possono variare.
Scegli alimenti di alta qualità
Il tuo stomaco avrà le dimensioni di un uovo o di una banana a seconda di quanto è stato rimosso durante l'intervento chirurgico. Il tuo corpo tuttavia avrà bisogno di almeno 60 grammi di proteine al giorno secondo gli autori di un articolo pubblicato nel numero di marzo-aprile 2013 di "Pratica endocrina". Pertanto ogni pasto dovrebbe includere cibi a basso contenuto di grassi e ricchi di proteine come yogurt carne pesce frullati di proteine o fagioli. Nel momento in cui raggiungi la fase del cibo solido dovresti riuscire a mangiare cibi sani da tutti i gruppi di alimenti compresi 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno.
Salta le calorie vuote
Anche se il tuo stomaco è molto più piccolo dopo l'intervento chirurgico è ancora possibile prendere troppe calorie se si scelgono gli alimenti sbagliati. Un pasto a basso contenuto di grassi a basso contenuto di zuccheri e altamente proteico ti riempirà e fornirà carburante per le tue attività quotidiane. Ciambelline salate patatine hot dog gelati biscotti bevande alcoliche e bibite zuccherate ti riempiranno ma ti lasceranno a corto di proteine e altri nutrienti.
Modifica i tuoi comportamenti alimentari
La chirurgia della manica gastrica ti aiuta a sentirti sazio dopo aver mangiato solo una piccola quantità di cibo ma a quel punto non può farti smettere di mangiare. Il tuo compito è imparare a scambiare le tue vecchie abitudini con quelle nuove. Invece di mangiare fino a quando non vieni imbottito ad esempio devi prestare attenzione a come ti senti dopo ogni boccone e fermati non appena ti senti soddisfatto. Mangiare a un tavolo prendere piccoli morsi masticare accuratamente e far durare il tuo pasto per almeno 30 minuti può aiutarti a sviluppare questa nuova abitudine. Alcune persone trovano utile utilizzare un piatto di insalata e utensili più piccoli per i pasti e spegnere la televisione mentre si mangia.
Controllo del peso