Outback Steakhouse Nutrition Guide

e hai voglia di una bistecca spessa e succulenta grigliata su ordinazione potresti considerare un viaggio all'Outback Steakhouse un ristorante di steakhouse con catene di negozi in tutti gli Stati Uniti. Sfortunatamente molte delle opzioni del menu sono ad alto contenuto di grassi saturi e sodio. Mangiare all'Outback tuttavia non deve essere un disastro se sai cosa cercare in un pasto.

Antipasti e spicchi

Mantenere il tuo intero pasto inclusi antipasti e contorni a basso contenuto di saturazione il grasso è una buona idea perché troppo grasso saturo può aumentare il livello di colesterolo. Salta le patatine al formaggio che contengono 319 calorie per porzione e 10 grammi di grassi saturi e la cipolla fritta che contiene 325 calorie e 8 grammi di grassi per porzione. Entrambi gli articoli servono sei persone. Purè di patate caricate contengono 318 calorie e 9 grammi di grassi saturi anche se ottieni 5 grammi di fibre. Le verdure al vapore sono una scelta migliore anche se ordinarle con burro può aumentare il contenuto di grassi saturi fino a 4 grammi. Avere semplici verdure al vapore per un lato senza grassi o un antipasto che fornisce anche una buona dose di fibre vitamina A e potassio. Passa sulle zuppe salate e gusta un'insalata verde con un leggero condimento per l'insalata un'altra opzione più salutare.

Bistecche

Una bistecca da 22 once di porro contiene 1 109 calorie e 78 grammi di grasso di cui 34 grammi saturato. Quella bistecca contiene anche 631 milligrammi di sodio che è il 42% dei 1.500 milligrammi che dovresti limitare a ogni giorno secondo l'American Heart Association. Una bistecca di New York da 14 once ha 764 calorie 49 grammi di grassi di cui 21 saturi e 551 milligrammi di sodio. Ridurre il consumo di grassi e sodio optando per la bistecca da 6 once che si attesta a 254 calorie 13 grammi di grasso di cui 5 saturi e 226 milligrammi di sodio. La bistecca più piccola contiene ancora 37 grammi di proteine.

I frutti di mare possono essere più bassi di grassi saturi rispetto alla carne rossa ma possono essere altrettanto alti se non superiori del sodio. Una coda di aragosta da 4 once contiene 439 calorie 26 grammi di grasso di cui 14 grammi sono saturi e 784 milligrammi di sodio. Prenderai anche 386 milligrammi di colesterolo. Il salmone grigliato ha 387 calorie 25 grammi di grasso di cui solo 4 sono saturi e 295 milligrammi di sodio. Il salmone contiene anche grassi insaturi cuore-sani. Mahi mahi è una buona scelta in termini di grassi con soli 4 grammi di grasso totale ma non è così grande in termini di 1 025 milligrammi di sodio che contiene.

Hamburger e panini

Un cheeseburger classico contiene 746 calorie 47 grammi di grasso di cui 23 grammi sono saturi e 1.436 milligrammi di sodio. Tuttavia si ottiene una buona dose di proteine ​​e ferro nell'hamburger. Un doppio hamburger ha 1 040 calorie 73 grammi di grasso di cui 27 grammi sono saturi e 1 441 milligrammi di sodio. Un sandwich di pollo croccante non è molto meglio con 762 calorie 40 grammi di grasso di cui 18 grammi sono saturi e 2.185 milligrammi di sodio. La tua migliore scelta di sandwich è il sandwich di pollo alla griglia che ha 590 calorie e 28 grammi di grasso di cui 6 grammi sono saturi.

Idee salutari aggiuntive

Ordina il tuo pasto con acqua naturale o tè freddo non zuccherato o caffè ognuno dei quali contiene zero calorie e niente grassi. Soda d'altra parte contiene fino a 10 cucchiaini o più di zucchero e troppo zucchero può portare a un aumento di peso malsano. Passa anche il dolce che può contenere fino a 35 grammi di zucchero per porzione. Ordinare il menu 600 calorie o meno che include articoli come pesce alla griglia insalate e focacce. Anche se hanno un basso contenuto di calorie queste opzioni possono comunque contenere una quantità insana di sodio.