Le calorie in granchi blu al vapore

Catturati nelle acque poco profonde dell'Oceano Atlantico i granchi blu sono crostacei crostacei comunemente preparati a vapore e mangiati per la loro carne sfoglia e dolce. Ricco di calorie da proteine la polpa di granchio blu è ricca anche di colesterolo.

Suggerimento

I granchi blu al vapore contengono 88 calorie e 17 7 g di proteine ​​per 100 grammi in base ai dati nutrizionali forniti da il Database della Composizione Alimentare dell'USDA.

Calorie

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che una porzione da 1 tazza di carne di granchi blu al vapore fornisce 120 calorie. Circa 102 calorie provengono da proteine ​​e grassi forniscono 18 calorie. Nessuna quantità di calorie nel granchio proviene dai carboidrati.

Una porzione da 1 tazza di carne di granchio blu al vapore pesa circa 118 g secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Le proteine ​​costituiscono 24 g e solo 2 g sono grassi. Altri nutrienti e acqua costituiscono il resto.

Nutrienti

La carne di granchio blu al vapore è ricca di alcune vitamine tra cui vitamina B6 B12 C ed E tiamina niacina acido folico e acido pantotenico. I minerali alimentari all'interno del granchio blu includono calcio rame magnesio manganese fosforo potassio selenio e zinco.

Considerazioni

Una porzione di carne di granchio blu al vapore è anche ricca di colesterolo a 117 mg o quasi 40 percentuale dell'assunzione giornaliera raccomandata Secondo l'American Heart Association l'eccesso di colesterolo nella dieta può aumentare il rischio di malattie cardiache e l'adulto medio dovrebbe limitare l'assunzione giornaliera a 300 mg al giorno.