Informazioni sulla nutrizione delle costolette di maiale

volte il maiale può giudicare ingiustamente come una carne malsana. Tuttavia il consumo di tagli di maiale più magri come un arrosto di maiale o braciola di maiale può fornire nutrienti significativi come parte della vostra dieta regolare. Se hai un'idea sbagliata delle braciole di maiale la comprensione del vero valore nutrizionale di una braciola di maiale può farti cambiare idea.

Suggerimento

La braciola di maiale ha 192 calorie e 23 08 g di proteine ​​per 100 grammi secondo i dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.

Calorie

La maggior parte delle persone consuma in media 2.000 calorie al giorno. Tutto ciò che mangi contribuisce a questo importo totale. La dose consigliata per una costoletta di maiale è di 6 once e ogni porzione contiene 152 calorie.

Se consumi una media di 2.000 calorie MayoClinic.com consiglia di limitare l'assunzione totale di grassi a 44 78 g di grassi totali al giorno. Inoltre limitare il consumo di grassi saturi a 15 g al giorno. Una braciola di maiale contiene 9 5 g di grassi totali inclusi 3 3 g di grassi saturi 3 9 g di grassi monoinsaturi e 1 2 g di grassi polinsaturi. Il grasso saturo è il tipo di grasso non più sano rispetto ai grassi monoinsaturi e polinsaturi. Limita il consumo di grassi saturi quando possibile.

Proteine ​​

Le proteine ​​sono assolutamente essenziali per una dieta sana ed equilibrata. Consumare da 50 a 175 g di proteine ​​al giorno può supportare i tuoi obiettivi di salute e aiutarti a mantenere un peso sano osserva MayoClinic.com. Una braciola di maiale contiene 15 6 g di proteine. Questo equivale al 31% del valore giornaliero raccomandato come stabilito dalla FDA.

Dovresti limitare l'assunzione di colesterolo dalle fonti alimentari a 300 mg al giorno secondo MayoClinic.com. Una braciola di maiale contiene 52 mg di colesterolo ovvero circa il 17% del valore giornaliero raccomandato.

Oltre ad altri elementi nutrizionali una braciola di maiale contiene concentrazioni di ferro. Il National Institutes of Health raccomanda che gli adulti di sesso maschile di età compresa tra 19 e 50 consumino 8 mg di ferro; le donne di età compresa tra i 19 e i 50 anni dovrebbero consumare 18 mg di ferro. Gli adulti di sesso maschile e femminile di età superiore a 50 anni dovrebbero consumare 8 mg al giorno. In media una braciola di maiale di dimensioni standard contiene il 4% del valore giornaliero raccomandato di ferro.