Salute e malattia
Colesterolo e alimenti
Il colesterolo di per sé non è necessariamente malsano dice l'American Heart Association o AHA. Il tuo corpo produce il 75 percento del tuo colesterolo nel sangue - il resto che ottieni dal cibo che mangi. Troppe lipoproteine a bassa densità o colesterolo "cattivo" nel sangue sono associate a un maggior rischio di infarto e ictus. Se stai tenendo d'occhio i tuoi livelli di colesterolo è essenziale ridurre al minimo l'assunzione di grassi e colesterolo nella dieta. Il colesterolo alimentare deriva da alimenti animali come latte burro carne e uova. La crema non fredda un prodotto non alimentare non contiene colesterolo dietetico; tuttavia contiene grasso. L'AHA indica che troppo grasso saturo nella vostra dieta - insieme a grassi trans e colesterolo dietetico - può elevare i livelli di colesterolo.
Nozioni di base per un fonditore senza latte
Un cucchiaio da tavola di nome marca liquido non alimentare la crema crea una porzione. Secondo la Food and Drug Administration degli Stati Uniti la dimensione della porzione sull'etichetta dei fatti nutrizionali dovrebbe essere il punto di partenza. Una porzione di scrematrice non casearia regolare non aromatizzata ha 20 calorie 10 delle quali provengono da grassi. Una porzione di liquido scremato ha 1 g di grassi saturi. Il creatore non è una buona fonte di fibre alimentari o altri nutrienti essenziali come le vitamine A e C calcio e ferro.
I coloranti nondairy aromatizzati sono più alti sia nelle calorie che nei grassi rendendo loro la scelta meno desiderabile quando vai al bar. Un cucchiaio di vaniglia francese nocciola o liquido amaretto ha 35 calorie 15 delle quali provengono da grassi. I panna aromatizzati contengono 1 5 g di grassi saturi e grassi per porzione. Gli equivalenti senza grassi di questi panna aromatizzati riducono le calorie a 25 per porzione.
Opzioni più salutistiche
Un cucchiaio da minestra di grassi non grassi ha meno calorie delle varietà regolari o aromatizzate e metà del grasso di che si trova in regolari caseifici liquidi non caseari. Un cucchiaio contiene 10 calorie cinque delle quali provengono da grassi. Questa porzione ha 0 5 g. L'equivalente senza grassi e non aromatizzato d'altra parte ha 10 calorie per porzione ma niente grassi rendendolo la scelta più salutare se sei preoccupato per il colesterolo o per tenere sotto controllo il tuo peso.
Limiti di grassi e colesterolo
Il modo migliore per determinare se i coloranti nutrienti contribuiscono al colesterolo nel sangue è quello di dare un'occhiata al quadro più ampio: la quantità di grassi alimentari che l'AHA suggerisce come limite superiore. Limitare il grasso totale a meno del 25-35% delle calorie giornaliere e limitare il grasso saturo a meno del 7% dell'apporto calorico. Una donna adulta fisicamente inattiva che mangia una dieta da 2.000 calorie dovrebbe ottenere meno di 16 g di grassi saturi afferma l'AHA. Tre tazze di caffè con il doppio della porzione di crema aromatizzata e nutriente possono dare più della metà della tua indennità giornaliera per il grasso - oltre a più di 100 calorie in più.
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