Salute e malattia
Bogus Beverages
Molte delle bevande trovate nel corridoio del succo tendono ad avere lo stesso numero di calorie (e spesso di più) di succo di frutta al 100%. Queste bevande tuttavia sono in gran parte costituite da una miscela di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e altri additivi tra cui conservanti e coloranti.
La materia nei muffin
I muffin possono avere più zucchero calorie e grassi di cupcakes. Un grande muffin può contenere fino a 630 calorie per porzione e il contenuto di grassi saturi e trans è spesso equivalente a quello di una ciambella.
Pasticcini per tostati
I pasticcini per tostapane tendono ad essere altamente elaborati. Gli alimenti altamente trasformati contengono numerosi additivi tra cui conservanti e zuccheri aggiunti che contribuiscono al carico calorico senza il beneficio di vitamine e minerali.
Cash in the Chips
I chip contengono grassi trans e oli idrogenati che contribuiscono alle malattie cardiovascolari e obesità. Anche se i genitori considerano le patatine al forno un'opzione più salutare spesso hanno zuccheri aggiunti per aumentare il gusto.
Frittelle da ingrasso
Un grande ordine di patatine fritte contiene 26 grammi di grasso e circa 500 calorie la maggior parte delle quali è trans grasso e grassi saturi. Gli alimenti ad alto contenuto di grassi trans aumentano i livelli di colesterolo nel sangue e portano alla formazione della placca a partire fin dall'infanzia. Queste placche alla fine portano allo sviluppo di ipertensione e malattie cardiache.
The Scoop on Calories
Se i bambini hanno voglia di un trattamento a freddo optare per lo yogurt al posto del gelato. Uno scoop di gelato può avere ovunque da 360 a 820 calorie ed è anche ricco di grassi saturi rispetto a una porzione di yogurt gelato sorbetto o sorbetto che va da 100 a 200 calorie.
Alcuni biscotti duri
Quei biscotti trovati nel corridoio snack che non sembrano avere una data di scadenza rientrano anch'essi nella categoria di alimenti altamente trasformati e sono ricchi di sodio grassi saturi o grassi trans e contengono poche fibre dietetiche.
A Ponderoso Dessert
Il nome di questa torta deriva dal peso tradizionale dei suoi ingredienti: 1 libbra di farina 1 libbra di zucchero 1 libbra di burro e 1 libbra di uova. Questa è una torta particolarmente ricca di colesterolo poiché circa il 40% delle calorie tende a venire dai grassi.
Anche se molti cereali zuccherini ora sono arricchiti con vitamine anche questi tendono ad essere altamente elaborati. L'elaborazione degli ingredienti di cibi crudi di solito modifica il loro stato naturale spogliando i grani del loro valore nutrizionale naturale.
Il tuo bambino potrebbe mangiare caramelle etichettate come "senza grassi" ma molte di queste caramelle senza grassi sono caricati con coloranti artificiali. Un numero di coloranti tra cui giallo numero 5 e numero 6 e rosso numero 10 sono stati collegati a iperattività e allergie secondo uno studio condotto all'Università di Southampton nel 2007.
Controllo del peso