Salute e malattia
Colesterolo 101
Molte persone tendono a preoccupati per i loro livelli di colesterolo che è intelligente perché limitare l'assunzione di colesterolo è un modo per proteggere il tuo cuore. Un po 'di colesterolo tuttavia è necessario per il corretto funzionamento del tuo corpo. Il colesterolo buono chiamato anche lipoproteina ad alta densità può effettivamente aiutare a rimuovere il colesterolo cattivo dal corpo. Ciò che conta di più se sei preoccupato per il tuo livello di colesterolo è la quantità di grassi saturi insalubri che mangi perché troppi grassi saturi possono aumentare il colesterolo secondo la Harvard School of Public Health.
Spaghetti colesterolo-libero
Una tazza di spaghetti di spaghetti cotti non contiene colesterolo. Ciò non significa tuttavia che sei a casa libera quando mangi spaghetti di pasta. Secondo l'articolo del 2010 pubblicato su "American Journal of Clinical Nutrition" una dieta ricca di carboidrati raffinati come la pasta bianca può contribuire all'aumento di peso che può influire negativamente sul livello di colesterolo. Se si opta per gli spaghetti integrali il pasto non ha gli stessi effetti negativi perché è più ricco di fibre una sostanza nutritiva che può aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue.
Ingredienti per l'aggiunta di colesterolo
Qualsiasi il tipo di carne aggiunge il colesterolo ai tuoi spaghetti. Una porzione da 100 grammi di salsiccia italiana che è di circa 3 5 once per esempio contiene 57 milligrammi di colesterolo. Più che il colesterolo reale è la quantità di grassi saturi che alcuni tipi di carne possono aggiungere alla pasta. Una porzione da 3 5 once di salsiccia italiana contiene 9 6 grammi di grassi saturi. Aggiungere gli spaghetti al formaggio aggiunge più colesterolo e grassi saturi. Un'oncia di parmigiano ad esempio ha 25 milligrammi di colesterolo e 4 9 grammi di grassi saturi.
Preparare i migliori spaghetti per te
Aggiungere verdure ai tuoi spaghetti perché sono ricchi di fibre e vitamina C ma anche perché una dieta ricca di verdure può aiutare a ridurre il livello generale di colesterolo. Peperoni zucchine broccoli o spinaci sono alcune idee che si abbinano bene ai sapori della salsa spaghetti. Se si desidera un ragù optare per carni magre o magre come la salsiccia di tacchino. Riduci ulteriormente il colesterolo e il contenuto di grassi saturi limitando la quantità di formaggio che usi o scegliendo una versione a basso contenuto di grassi del tuo formaggio preferito.
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