Il valore nutrizionale delle frittelle di manzo

onostante il nome le animelle non sono né dolciumi né prodotti a base di pasta ma consistono piuttosto nel pancreas e nell'esofago degli animali. Le animelle di manzo derivano dalle mucche e sono ricche di proteine ma sono anche ad alto contenuto di grassi. Le animelle di manzo sono ad alto contenuto di calorie quindi potrebbero non essere appropriate per la dieta. Le animelle di manzo possono essere impanate e fritte ma sono anche servite arrostite o grigliate.

Calorie

Gli animini di carne bovina sono densi di calorie come 4 once. porzione cucinata fornisce 360 ​​calorie. Questa quantità comprende il 18% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000 ed è più di altri prodotti a base di carne come la bistecca di manzo che contiene 145 calorie per 4 once. servendo. L'animelle di manzo non è l'ideale per la dieta poiché richiederebbero 42 minuti di grembi o un'ora e 39 minuti di sollevamento pesi per bruciare 360 ​​calorie.

Gli animini di manzo sono ricchi di grassi. Ogni 4 once. porzione di questo alimento contiene 28 g di grassi con circa 10 g di grassi saturi. Il grasso alimentare è un nutriente necessario per una corretta salute anche se troppo può ostacolare i tentativi di gestire il tuo peso in quanto è calorico-denso. Inoltre troppo grasso saturo può aumentare il rischio di malattie cardiache. Per limitare il rischio di malattie cardiache limitare l'assunzione di grassi saturi a soli 15 g al giorno.

Proteine ​​

Gli animini di manzo sono una ricca fonte di proteine con 25 g in ogni 4 once. porzione. La proteina è un nutriente vitale perché fornisce al tuo corpo gli aminoacidi necessari per costruire e riparare i tessuti del corpo e svolgere altre importanti funzioni. Un 4 once. porzione di animelle di manzo fornisce 1 g di proteine ​​in più rispetto a un 4 once. porzione di bistecca di manzo.

Carboidrati

Gli animini di manzo non contengono carboidrati. I carboidrati alimentano il tuo corpo con energia quindi consumarli può essere utile per l'esercizio. Tuttavia limitare i carboidrati può essere utile in determinate circostanze; uno studio del numero di aprile del "The British Journal of Nutrition" suggerisce che una dieta ricca di proteine ​​ma povera di carboidrati può produrre più perdita di peso rispetto ai piani di pasto con carboidrati più alti. Anche se è importante verificare sempre con il proprio medico prima di iniziare qualsiasi programma di dieta in quanto le vostre esigenze possono essere diverse.

Gli animini di carne bovina sono ricchi di colesterolo. Ogni 4 once. che serve contiene 332 mg di colesterolo che è il 110 per cento dell'apporto giornaliero suggerito. Un apporto elevato di colesterolo può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari quindi l'American Heart Association suggerisce un limite di 300 mg al giorno.