Calorie in mais Tamales

Tradizionalmente avvolti in gusci di mais prima di essere cotti al vapore i tamales di mais sono un piatto latinoamericano fatto con le tasche di pasta di mais che circondano un ripieno di carne e salsa. Le calorie nei tamales di mais provengono principalmente dai carboidrati.

Suggerimento

Il mais Tamales contiene 177 calorie e 7 08 g di proteine ​​per 100 grammi in base ai dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.

Calorie

Tre tamales di mais fatti in casa con un lato di salsa di avocado-tomatillo contengono 297 calorie riporta MayoClinic.com. Un tamale di mais dolce prodotto commercialmente contiene 290 calorie.

Caratteristiche

Una porzione di tre tamales di mais fatti in casa ha 7 g di proteine 11 grammi di grassi totali 1 g di grassi saturi 49 g di carboidrati e 7 g di fibra. Un tamale di mais prodotto commercialmente contiene 3 g di proteine 9 g di grassi totali 4 g di grassi saturi 49 g di carboidrati e 1 g di fibre.

Suggerimenti di servizio a basso contenuto calorico

Ridurre le calorie grasse nei tuoi tamales di mais inumidendo la farina di mais con mais passato invece di olio o strutto suggerisce Steven Raichlen autore di "Healthy Latin Cooking di Steven Raichlen." Usa carne macinata di pollo o manzo se stai facendo un ripieno di carne a base di tamale. Aumenta la fibra la vitamina A e la vitamina C includendo molti peperoni e pomodori a cubetti nel ripieno o accanto ai tuoi tamales di mais in una miscela di salsa fatta in casa.