Valore salutare di arrosto di manzo

Sebbene il roast beef non sia una carne estremamente magra come il petto di pollo offre comunque un valore nutrizionale. L'arrosto di manzo è una ricca fonte di proteine e ferro ed è relativamente economico e ampiamente disponibile il che lo rende una buona aggiunta alla vostra dieta. Controllare le etichette dei prodotti in quanto i valori nutrizionali possono variare tra le marche.

Basso contenuto di calorie

L'arrosto di manzo è relativamente basso in calorie che può essere utile se sei a dieta. Un 2 oz. porzione di arrosto di manzo fornisce solo 70 calorie 20 calorie in meno rispetto a una tazza di latte scremato fornisce. Questo importo comprende solo il 3 5% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000. Potresti bruciare le calorie in 2 once. di manzo arrosto con soli 7 minuti di jogging.

Alto contenuto di proteine

Il manzo arrosto è ricco di proteine con 11 g in ogni 2 once. servendo. Questa quantità è di 2 g in più rispetto a una tazza di latte scremato. La proteina è un nutriente vitale per una salute ottimale poiché aiuta il corpo a costruire e riparare i tessuti come i muscoli. La ricerca del numero di luglio 2005 di "The American Journal of Clinical Nutrition" suggerisce anche che il consumo di più proteine può essere utile quando sei a dieta in quanto aiuta a sopprimere l'appetito e incoraggia un aumento del metabolismo.

Sebbene il roast beef contenga più grassi di altri tipi di carne - 3 g per 2 once. servendo - solo 1 g di grasso proviene da grassi saturi. Questo tipo di grasso è considerato malsano perché può causare un aumento avverso dei livelli di colesterolo. I livelli di colesterolo sono legati al rischio di malattie cardiache quindi l'American Heart Association suggerisce di limitare l'assunzione giornaliera di grassi saturi a 16 go meno.

Basso contenuto di carboidrati

Il manzo arrosto contiene solo 1 g di carboidrati per 2 once servendo. Questo rende il manzo arrosto adatto per diete a basso contenuto di carboidrati. Mentre tali diete non sono necessarie per la perdita di peso si può trovare il successo quando si utilizza uno.

Ricco di ferro

Arrosto di manzo è una buona fonte di ferro come un 2 oz. serve contiene il 6 per cento dell'apporto giornaliero suggerito di questo nutriente. Il tuo corpo ha bisogno di ferro per produrre le cellule del sangue e per trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. Il consumo di livelli inadeguati di ferro può causare vertigini perdita di peso indesiderata bassi livelli di energia irritabilità e mal di testa.