The Cheesecake Factory Informazioni nutrizionali

heesecake Factory è una catena di ristoranti che offre una varietà di insalate panini hamburger pasta e dessert. Il ristorante offre ogni giorno oltre 200 articoli di menu fatti freschi nelle cucine dei ristoranti. Le porzioni sono piuttosto grandi e i dessert sono popolari. Un'occhiata alle informazioni nutrizionali di alcuni dei loro piatti caratteristici rivela che il cibo "fatto da zero" non è necessariamente salutare. Molte voci del menu sono ad alto contenuto di calorie grassi saturi e sodio.

Antipasti

Cheesecake Factory offre un ampio menu di antipasti. La maggior parte delle opzioni varia da 500 a 1.500 calorie per porzione e contiene fino a 62 g di grassi saturi. I nachos di fabbrica con pollo piccante pesa a 1.930 calorie 62 g di grassi saturi e 2.780 mg di sodio per porzione. Gli involucri di lattuga Thai contengono 1.030 calorie per porzione e 6 g di grassi saturi e 2.350 mg di sodio. La migliore opzione per un aperitivo è l'Ahi Carpaccio che ha solo 260 calorie 2 g di grassi saturi e 1.220 mg di sodio in ogni porzione.

Panini e hamburger

Cheesecake Factory offre una vasta gamma di panini così come diversi hamburger firma. Molte delle tue scelte sono ad alto contenuto di calorie grassi e sodio. Il Grilled Shrimp and Bacon Club è il peggior trasgressore con 1.640 calorie 20 g di grassi saturi e 2.690 mg di sodio. Il Chicken Parmesan Sandwich non è molto meglio con 1.570 calorie 33 g di grassi saturi e 2.940 mg di sodio. Il Ranch House Burger pesa a 1.890 calorie con 38 g di grassi saturi e 2.830 mg di sodio. Il Tons of Fun Burger contiene 1.400 calorie 35 g di grassi saturi e 2.030 mg di sodio. La scelta migliore è l'One Half Turkey Sandwich con solo 470 calorie 6 g di grassi saturi e 860 mg di sodio.

Pasta

Diverse opzioni di pasta sono offerte nel menu Cheesecake Factory. Tutti tranne una delle scelte sono oltre 1.000 calorie con oltre 10 g di grassi saturi per porzione. La pasta gamberetti al bistrot contiene 2.290 calorie 73 g di grassi saturi e 820 mg di sodio in ogni porzione. La pasta alla carbonara ha 2.130 calorie 81 g di grassi saturi e 1.250 mg di sodio. Se vuoi la pasta la soluzione migliore sarebbe il gambero con Angel Hair Pasta perché è l'opzione più bassa di calorie e grassi con 850 calorie e 2 g di grassi saturi.

Cheesecake Factory offre molti popolari opzioni di dessert tra cui oltre 150 sapori di cheesecake. La maggior parte delle opzioni di dessert sono piuttosto grandi e ad alto contenuto di calorie e grassi saturi riportano Michael F. Jacobson e Jayne Hurley autori di "Restaurant Confidential". La torta di carote contiene 1.560 calorie e 23 g di grassi saturi per fetta e la cheesecake al brownie Sundae ha 1.270 calorie e 43 g di grassi saturi per fetta. La torta al cioccolato al tartufo è la peggiore trasgressione con 1.680 calorie e 49 g di grassi saturi.

Considerazioni

Sfoglia il menu di insalate per trovare un antipasto con meno calorie e grammi di grasso. L'insalata di salmone in crosta alle erbe ha solo 560 calorie e 5 g di grassi saturi. L'insalata Tataki di tonno scottato pesa solo 440 calorie e 3 g di grassi saturi. Puoi anche considerare di condividere un antipasto con i tuoi compagni di sala per aiutare a ridurre il consumo di calorie e grassi saturi.