Salute e malattia
ostruisce il flusso sanguigno e porta a malattie cardiache. Aumenta anche il grasso addominale che può circondare i tuoi organi vitali. Il grasso saturo rappresenta l'11-12% delle calorie consumate dagli americani secondo le Linee guida dietetiche del 2010 per gli americani. Sostituire solo il 5% di quelle calorie con i MUFA comprese le mandorle avrà un impatto significativo sulla salute. I MUFA sono "grassi sani" e invece di aumentare i livelli di colesterolo "puliscono" il colesterolo in eccesso e lo portano al fegato per lo smaltimento. Latte di mucca
L'ovvia differenza tra latte di mandorla e latte vaccino è che il latte di mandorla non è un prodotto lattiero-caseario. Non ha lattosio e grassi saturi. Non ha colesterolo per contribuire al grasso viscerale pericoloso combatte la dieta della pancia piatta. Il latte di mandorla è una buona scelta se hai un'allergia al glutine o alla caseina. È a base vegetale quindi è adatto anche a vegetariani e vegani. Il latte di mandorle non zuccherato contiene 50 calorie in meno rispetto a una quantità equivalente di latte scremato e più di 110 in meno rispetto al latte intero. Nella dieta a base di ventre piatto ciascuno dei quattro pasti dovrebbe essere di circa 400 calorie e non presentare grassi malsani. Per quanto riguarda le calorie il latte di mandorle è una scelta migliore per questa particolare dieta.>
Il latte scremato non contiene grassi ma ha 5 grammi di colesterolo; il latte di mandorle non zuccherato contiene 2 5 grammi di grassi e nessun colesterolo. La dieta del ventre piatto non limita il grasso sano tranne che in termini di calorie e i MUFA come i grassi saturi e trans contengono 9 calorie per grammo. Troppo di una cosa buona - latte di mandorla - può metterti oltre il limite calorico di dieta della pancia piatta. Inoltre rispetto al latte il latte di mandorla contiene pochissimo calcio naturale quindi cercalo fortificato con calcio e vitamina D. La fortificazione porta il contenuto di calcio /vitamina D a un livello simile al latte di mucca. Se produci il tuo latte di mandorla devi ottenere il calcio da altre fonti.
Crea il tuo
Il latte di mandorle ha una lunga storia e le persone lo hanno fatto per secoli. Per farlo è necessario un frullatore un colino e una garza. Per fare il latte di mandorle non zuccherato usa mandorle crude imbiancate senza pelle. Coprili con acqua e immergili durante la notte. Filtrarli e metterli nel frullatore con acqua fresca. Mescolare le mandorle in una pasta quindi aggiungere altra acqua e frullare fino a renderle morbide e spumose. Versare il composto attraverso diversi strati di garza per lo sforzo. Se si preferisce addolcire il latte di mandorle aggiungere la vaniglia e il miele o lo sciroppo d'acero mentre è ancora nella fase di pasta. Puoi anche insaporire il latte aggiungendo un pizzico di noce moscata o cannella. Conserverà per tre o quattro giorni in frigorifero.
Il latte di mandorla può essere sostituito con latte normale in qualsiasi ricetta.
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