Il latte di riso è unalternativa sana?

l latte di riso è un'alternativa al latte vaccino e viene spesso scelto perché una persona è allergica alle proteine ​​del latte vaccino o è vegetariana o vegana. Fornisce sostanze nutritive ed è ipoallergenico ma è anche carente in alcune importanti categorie. Il latte di riso è gustoso da bere o da mettere su cereali per i più piccoli o per i bambini più grandi ma non è un sostituto adeguato per latte artificiale o latte materno. Verifica con il tuo pediatra sull'uso del latte di riso per bambini.

Vantaggi del latte di riso

Il latte di riso contiene molti nutrienti. È a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di niacina vitamina B-6 ferro rame e magnesio. Il latte di riso non contiene lattosio o colesterolo che si trovano nel latte vaccino. Inoltre poiché è prodotto con riso un alimento a bassa allergia il latte di riso non tende a causare reazioni allergiche. Il latte di riso è un'aggiunta eccellente per una ciotola di cereali e secondo foodreactions.org può essere usato come agente addensante durante la cottura.

è molto ricco di carboidrati e zuccheri e molto povero di proteine. Il latte di riso ha anche pochi grassi e calcio altri importanti componenti dello sviluppo del bambino. Tuttavia è possibile acquistare latte di riso fortificato per ottenere questi nutrienti mancanti.

Altre alternative al calcio

I bambini e i bambini hanno bisogno di almeno 350-500 mg di calcio al giorno afferma Foodreactions. org. Non fare affidamento solo sul latte per fornire questi nutrienti. Scegli verdure verdi e frondose come broccoli spinaci e cavoli e altri alimenti come il salmone e le noci per fornire il calcio necessario per un bambino in crescita.

Altre alternative al latte

Latte di soia o latte di mandorle sono altre alternative al latte di mucca. Il latte di soia contiene il 35% dell'apporto giornaliero di calcio e vitamina D e le proteine ​​della soia. Il latte di mandorle contiene proteine ​​e grassi ma può essere un allergene dato che è derivato dalle noci. Quando si sceglie un'alternativa al latte sceglierne uno fortificato con vitamine in modo che il bambino riceva tutti i nutrienti necessari.