Elenco di cibi sani per principianti

a chiave per attenersi a un piano alimentare salutare è avere cibi nutrienti facilmente disponibili. Quando la fame colpisce è molto più facile evitare di cedere al desiderio quando la cucina è piena di opzioni salutari. Tuttavia determinare quali cibi acquistare al negozio e quali saltare può essere difficile per un principiante.

Per il frigorifero

Quando fai shopping mira ad acquistare una miscela di ingredienti per cucinare i tuoi pasti sani e spuntini pronti da mangiare per non rimanere mai affamati senza qualcosa di facile da mangiare. Mantieni cibi freschi nel frigo per un facile accesso inclusa una varietà di frutta e verdura. Le opzioni di latticini salutari sulla tua lista possono includere latte magro o senza grassi formaggio e yogurt - cerca il tipo senza zuccheri aggiunti - mentre gli elementi proteici refrigerati potrebbero includere uova pollo carne magra e pesce. Se ti piace bere succo includi anche il 100% di verdura e succhi di frutta nella tua lista ma non li bevi invece di mangiare frutta e verdura intera.

Per il congelatore

Fai scorta di extra salutari per avere sempre gli ingredienti a portata di mano per una cena facile. Acquista una selezione di verdure surgelate - scegli la varietà che può essere scaldata al microonde nel sacchetto in cui è stata acquistata per facilità - e frutta congelata per frullati e farcitura di fiocchi d'avena. Ogni volta che la carne salutare come il petto di pollo il tacchino macinato o il manzo e il pesce è in vendita acquistarne uno in modo da poterlo congelare per un consumo successivo. Anche il pane integrale può essere congelato.

Per la dispensa

Completa il carrello con un certo numero di alimenti di base nutrienti. Salta la navicella degli snack e delle patatine fritte ma passa un po 'di tempo a curiosare tra i corridoi che contengono fagioli in scatola e secchi riso integrale pasta integrale e altri cereali salutari tra cui avena quinoa orzo e couscous integrale. Raccogli i pomodori in scatola a basso contenuto di sodio in una varietà di forme - schiacciate a cubetti sbucciate e salsa - e verdure in scatola a basso contenuto di sodio. Acquista un brodo di pollo o vegetale a basso contenuto di sodio per rendere le zuppe un gioco da ragazzi e le proteine ​​come il burro di arachidi naturale e il tonno in scatola in acqua. Non dimenticare di acquistare olio extravergine di oliva e olio di canola per cucinare oltre a aceti spezie ed erbe aromatiche per condire il tuo cibo.

Leggi le etichette

Se sei nuovo alla nutrizione non è facile capire quali alimenti sono salutistici e quali no - in particolare a causa del numero di affermazioni non regolamentate che appaiono sui pacchetti come "tutto naturale" e "fatto con cereali integrali". Per semplificare un po ' su te stesso impara cosa cercare sull'etichetta nutrizionale del cibo confezionato. Volete cibi con una quantità inferiore di grassi saturi e grassi colesterolo e sodio e una maggiore quantità di fibre vitamine e minerali tra cui calcio potassio e ferro. Prendi nota del numero di porzioni: un articolo potrebbe contenere solo 150 calorie ma se nella confezione sono presenti due porzioni potresti raddoppiare l'importo. I cibi più salutari frutta e verdura fresca non hanno bisogno di etichette nutrizionali - sentiti libero di acquistare tutto ciò che vuoi.