Salute e malattia
I ricercatori hanno esaminato vari modelli dietetici per determinare se un certo modello di alimentazione è legato a un aumentato rischio di Sintomi ADHD nei bambini. Hanno scoperto che il pattern "snack" - caratterizzato da un'elevata assunzione di fast food e carni lavorate - è legato ad un aumentato rischio di ADHD. Al contrario uno schema alimentare tradizionale e salutare caratterizzato da una dieta povera di grassi ricca di carboidrati sani e ricca di minerali e acidi grassi essenziali era collegata a un minor rischio di ADHD.
Colazioni e snacks
Scegli gli alimenti il più vicino possibile al loro stato naturale perché gli additivi alimentari possono aggravare i sintomi raccomanda la nutrizionista Marcia Zimmerman in "La Soluzione ADD Nutrition". Inizia con una colazione ricca di proteine come una frittata di uova e verdure con formaggio magro. Altre buone opzioni per la colazione includono yogurt naturale non zuccherato con bacche fresche e muesli e farina d'avena vecchio stile con latte scremato e frutta. Prepara spuntini sani da mangiare tra i pasti come noci a basso contenuto di sodio uova sode formaggio a pasta grassa semi di girasole a basso contenuto di sodio e burro di arachidi senza zucchero nel pane integrale. -Protein Entrees
Pack facile da trasportare pranzi ad alto contenuto proteico. Alcune idee includono zuppa di manzo e verdure fatta in casa con cracker integrali e una mela; involtini di tortilla di grano intero e verdure farcite integrali con ricotta a basso contenuto di grassi e fette di pesca; e sandwich di pollo alla griglia con yogurt greco e mandorle. Le opzioni per la cena ad alto contenuto proteico sono Sloppy Joes con un manzo macinato magro al 99% su un panino intero; spaghetti e polpette con pasta e verdure integrali; e verdure fritte con gamberetti o tofu.
Power Protein Shopping
Per creare pasti a base di proteine aggiungi alimenti go-to alla tua lista della spesa. Ottieni tagli magri di manzo pollame e pesce per cene abbondanti o tofu e legumi per piatti senza carne. Prendete latte magro yogurt ricotta uova crema di formaggio formaggio a pasta filata e formaggi non trattati come havarti svizzeri e colby dal corridoio delle latterie. Includere cracker tortillas pane e pane pita fatti con il 100% di cereali integrali e scegliere una varietà di noci e semi oltre a burro di noci senza zuccheri aggiunti. Cerca barrette salutistiche naturali e a basso contenuto di zucchero per spuntini da asporto e ottieni una vasta gamma di frutta e verdura.
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