Vitamine e minerali dalla pizza

La pizza è il cibo preferito da molte persone ma può essere ricca di grassi saturi calorie e sale. Tuttavia la pizza può essere un alimento nutriente se sai quali ingredienti e ingredienti da scegliere e quali lasciare dice Jennifer Leigh Youngs nel suo libro "Sentirsi grande in cerca di amore e amore".

Calcium

Uno degli ingredienti più comuni sulla pizza è il formaggio. Il formaggio aggiunge calcio per ossa e denti forti e proteine ​​per la salute dei muscoli. Molte pizze includono grandi quantità di formaggio che aumenta anche l'assunzione di grassi saturi insalubri. La pizza non sarebbe la stessa senza il formaggio appiccicoso ma puoi ottenere molti benefici per la salute usando una piccola spolverata di formaggio piuttosto che una tazza piena. La mozzarella viene spesso prodotta con latte parzialmente scremato che riduce il contenuto di grassi saturi ma mantiene il calcio e le proteine.

Vitamina C

I pomodori sono ricchi di vitamina C e sono cotti e passati per preparare il "sauce on many types of pizza." 3 [[La vitamina C ti aiuta a tenere lontani germi e batteri che causano virus e infezioni e ottenere un sacco nella tua dieta è un modo per migliorare la tua salute immunitaria. Aggiungere una generosa quantità di salsa alla pizza aumenta il contenuto di vitamina C della torta e lo rende un pasto più sano. Altre verdure come peperoni cipolle e pomodori crudi aggiungono anche vitamina C alla tua pizza quindi utilizza diverse varietà per rendere la tua fetta ancora più sana.

Proteine ​​

Se ti piace la tua pizza con condimenti di carne stai ricevendo una dose di proteine. Il tuo corpo ha bisogno di proteine ​​per funzionare bene e mangiare abbastanza stimola la tua energia. Meri Raffetto riporta nel suo libro "The Glycemic Index Diet for Dummies" che è importante scegliere il giusto tipo di carne da aggiungere alla tua pizza per mantenere il contenuto di grassi saturi in un range sano. Passare su peperoni e salsiccia perché contengono diversi grammi di grassi e troppo sodio. La pancetta canadese e la carne macinata magra sono opzioni più nutrienti.

Oltre a fornire vitamina C e vitamina A le verdure forniscono anche fibre. La fibra è una parte importante della vostra dieta quotidiana perché promuove la salute dell'apparato digerente e può anche ridurre il rischio di gravi problemi di salute come le malattie cardiache e il cancro. Aumentare la quantità di verdure sulla tua pizza ti aiuta a ottenere più fibre dal pasto. Pomodori peperoni spinaci e cipolle sono scelte nutritive che contengono alcune fibre e la scelta di una crosta di grano intero è un altro modo per aumentare il contenuto di fibre della torta.