Abbinamenti alimentari che aiutano a perdere peso

a fame fisica o emotiva è ciò che spinge le persone a mangiare e sono le ragioni principali per cui le persone hanno difficoltà a perdere peso. Questo è il motivo per cui la dieta di solito si ritorce contro perché meno si mangia più si diventa affamati. In una recensione sulla fame e la sazietà il sito Web NutritionData spiega che uno dei maggiori fattori che contribuisce alla sazietà e fa smettere di mangiare è il tipo di cibo mangiato. Alcuni alimenti o combinazioni di alimenti causano una maggiore sensazione di pienezza e /o richiedono più tempo per digerire il che può farti sentire più soddisfatto dopo aver mangiato. Questa sensazione di pienezza aiuta a controllare le voglie della fame fino al prossimo pasto che potrebbe farti mangiare di meno e potrebbe anche aiutarti a perdere peso.

Grani e proteine ​​integrali

Accoppiare i cereali integrali con una buona fonte di le proteine ​​possono aiutarti a sentirti soddisfatto dopo aver mangiato e ti mantengono soddisfatto fino al tuo prossimo pasto. La fibra dei cereali integrali contribuisce a una sensazione di pienezza. I ricercatori dell'Università di Toronto hanno scoperto che quando le proteine ​​erano combinate con carboidrati c'era una minore risposta di zucchero nel sangue rispetto a quando i carboidrati venivano somministrati da soli. La proteina aiuta a rallentare la digestione dei carboidrati che mantiene stabile la glicemia e controlla il rilascio di insulina. Quando troppa insulina viene rilasciata a causa di alti livelli di zucchero nel sangue il risultato è un glicemia. Buone fonti di proteine ​​includono pollo pesce burro di arachidi burro di mandorle noci crude ricotta a basso contenuto di grassi formaggio magro yogurt magro e tofu. Combinare una qualsiasi di queste fonti proteiche con pane integrale tortillas cracker riso o cereali caldi e freddi.

Frutta e proteine ​​

La combinazione di frutta e proteine ​​può anche portare a sensazione di pienezza e soddisfazione . Il frutto è pieno di acqua e fibre che contribuisce alla sensazione di pienezza. Le proteine ​​rallentano il processo di digestione e ti fanno sentire più a lungo soddisfatto. Esempi di questa combinazione sono: un frullato fatto con frutta e yogurt o tofu; ricotta o formaggio magro con frutta; e frutta secca con frutta fresca o secca.

Come la frutta anche le verdure sono piene di acqua e fibre che contribuiscono alla pienezza e alla soddisfazione. Esempi di questa combinazione sono: verdure con salsa di hummus; verdure crude con burro di arachidi; un'insalata con uova sode o pollo; verdure con ricotta o formaggio magro; e uova strapazzate con verdure miste.

Tre gruppi alimentari

La combinazione di tre gruppi di alimenti a un pasto - un intero grano proteine ​​e frutta o verdura - ti darà la massima soddisfazione dopo mangiare e farti sentire soddisfatto fino al tuo prossimo spuntino o pasto. Ad esempio: farina d'avena mescolata con mandorle e mirtilli; un panino al pollo su un panino intero con lattuga pomodori e avocado; insalata di bulgur e verdure grigliate; riso integrale tofu e verdure grigliate.