Salute e malattia
l bodybuilding non consiste solo nel sollevare grandi pesi in palestra. Devi essere un professionista anche in cucina. I pesi di sollevamento abbattono il tessuto muscolare e affinché questo si ripari e cresca più grande è necessario nutrirsi adeguatamente. Una dieta composta da cibi nutrienti con una combinazione di proteine carboidrati e grassi è la chiave per impacchettare chili di muscoli.
Cogliere la bistecca
Molti culturisti preferiscono il pollo grazie al suo alto contenuto proteine e basso contenuto di grassi ma la bistecca può essere una scelta migliore. Una striscia di bistecca da 8 once contiene 52 grammi di proteine e solo 6 grammi di grasso. È anche ad alto contenuto di niacina che aiuta ad aumentare i livelli di colesterolo buono e aumenta la vasodilatazione dei vasi sanguigni che può aiutarti a ottenere più sangue per i muscoli durante l'allenamento secondo il Muscolo &Sito web di fitness Scegli dei tagli di carne più magri e meglio ancora scegli la carne nutrita con erba se riesci a trovarla presso il tuo negozio o il tuo mercato contadino.
Proteine della latteria
Per i culturisti vegetariani le proteine non alimentari sono un must quindi guarda ai prodotti caseari. La ricotta a basso contenuto di grassi è una buona scelta con 27 grammi di proteine e 194 calorie per tazza. Se non sei un fan della ricotta basterà il prodotto caseario a basso contenuto di grassi. L'autrice "Built for Show" Nate Green consiglia di passare allo yogurt naturale o greco al formaggio a basso contenuto di grassi o al latte scremato se invece la ricotta non ti piace. Tutti questi hanno un contenuto proteico simile e sono a basso contenuto di grassi.
I dadi possono avere una cattiva reputazione per essere ricchi di grassi ma il tipo di grasso contenuto nei dadi è monoinsaturo. Questo può essere utile per la costruzione muscolare in quanto svolge un ruolo nella produzione di ormoni e supporta la salute del cuore osserva il nutrizionista sportivo Dr. John Berardi in "Scrawny to Brawny". Mandorle anacardi noci del Brasile pistacchi e qualsiasi nocciola non salata non torrefatta possono far parte del piano alimentare per il bodybuilding. Se non sei un appassionato di dado il bodybuilder e allenatore professionista Marc Lobliner in un articolo su RxMuscle.com consiglia invece l'olio di noce di macadamia burro di arachidi o burro di mandorle. La maggior parte delle noci contengono tra 4 e 6 grammi di proteine per porzione da 1 oncia e sono circa il 50 percento di grasso.
Pile on the Veggies
Non dimenticare i tuoi fronzoli verde scuro o le verdure dai colori vivaci. Le verdure sono vitali per i bodybuilder in quanto contengono sostanze fitochimiche che proteggono dalle malattie secondo il dietologo Matthew G. Kadey scrivendo sul Muscolo &Sito web di fitness Aiutano anche nella riparazione muscolare post-allenamento. Includere almeno una porzione di verdura ad ogni pasto e mirare a ottenere il più ampia varietà di tipi diversi possibili. A meno che tu non opti per patatine fritte non puoi davvero sbagliare quando scegli un ortaggio per sostenere lo stile di vita del tuo bodybuilding.
Controllo del peso