Salute e malattia
Le arachidi sono i semi duri di un tipo di legume che vengono spesso arrostiti e rimossi dalla shell. Contiene una notevole quantità di carboidrati proteine e grassi una porzione di arachidi ha un alto contenuto calorico.
Suggerimento
Le arachidi sgusciate contengono 450 calorie e 7 50 g di proteine per 100 grammi in base alla nutrizione fatti forniti dal Database di composizione degli alimenti dell'USDA.
Secondo il Database dei nutrienti del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti una porzione da 1 tazza di noccioline sgusciate contiene circa 890 calorie. La maggior parte di queste calorie proviene da grassi - circa 630 calorie della porzione da 1 tazza. Le proteine erogano circa 152 calorie e i carboidrati apportano circa 108 calorie per porzione.
Assunzione calorica totale
Basato su una dieta standard da 2.000 calorie al giorno una porzione da 1 tazza di noccioline sgusciate contiene circa il 45% delle l'apporto calorico raccomandato per l'adulto medio al giorno.
Calorie
L'USDA afferma anche che una porzione da 1 tazza di noccioline sgusciate pesa circa 146 grammi. Circa 70 g di quella porzione sono grassi. Le proteine contribuiscono con 38 g mentre i carboidrati costituiscono circa 27 g di porzione. La parte rimanente è materia indigeribile altri nutrienti e acqua.
Nutrienti
Le arachidi forniscono anche alcune vitamine tra cui niacina acido folico tiamina acido pantotenico e vitamina B-6. Inoltre le arachidi contengono minerali dietetici come manganese potassio rame fosforo e magnesio.
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