Salute e malattia
Contenuto delle proteine
In media il cocktail di succo di verdure in scatola fornisce circa 1 7 grammi di proteine per porzione da 6 once. Per soddisfare l'indennità giornaliera raccomandata la maggior parte degli uomini ha bisogno di circa 56 grammi di proteine al giorno mentre la maggior parte delle donne ha bisogno di circa 46 grammi. Pertanto una lattina di succo di verdura fornisce circa il 3% del fabbisogno proteico dell'uomo e circa il 3 5% del fabbisogno femminile. Per confronto un uovo di grandi dimensioni contiene 6 3 grammi di proteine ben oltre il triplo della quantità in quella lattina di succo di verdura.
Controllo del peso