Salute e malattia
carboidrati derivano da molecole di zucchero che si trovano naturalmente in molti alimenti. I carboidrati fanno parte di una dieta equilibrata se consumati con moderazione e in un intervallo sano. Il Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti ha sviluppato raccomandazioni su quanti carboidrati le persone di varie età dovrebbero consumare come parte di una dieta equilibrata. Capire queste informazioni può aiutarti a gestire la nutrizione del tuo quattordicenne.
Consumo calorico raccomandato
Anche se non si contano le calorie in modo specifico le raccomandazioni dietetiche come l'assunzione di carboidrati si basano sul consumo calorico. Ad esempio l'American Heart Association raccomanda che le bambine di età compresa tra 14 e 18 consumino 1.800 calorie al giorno. I bambini di età compresa tra 14 e 18 anni dovrebbero consumare 2.200 calorie al giorno.
Ruolo dei carboidrati
Sebbene i carboidrati a volte abbiano una reputazione nutrizionale negativa svolgono diversi ruoli vitali. I carboidrati forniscono al corpo una fonte di energia. Inoltre mangiare carboidrati contenenti cereali integrali e fibre alimentari può aiutare a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari secondo il sito web della Mayo Clinic. L'accumulo di colesterolo e lipoproteine può portare a malattie cardiovascolari e i cereali integrali o le fibre di questi carboidrati agiscono come un agente abrasivo per prevenire l'accumulo di questi elementi nel sangue.
Raccomandato assunzione di carboidrati
Gli Stati Uniti Dipartimento dell'Agricoltura o USDA raccomanda che gli adolescenti o gli adulti che consumano in media 2.000 calorie dovrebbero consumare tra 225 ge 325 g di carboidrati. Questo importo è appropriato per il tuo figlio di 14 anni. Tuttavia se tua figlia di 14 anni consuma un po 'meno calorie dovrebbe consumare un minor numero di carboidrati.
Fonti di carboidrati sani
Diversi alimenti contengono carboidrati. Sebbene i carboidrati siano presenti in molte bevande e dessert una dieta sana dovrebbe essere composta da fonti naturali di carboidrati come frutta verdura fagioli e legumi noci e cereali integrali. Secondo la piramide alimentare USDA la dieta quotidiana di un quattordicenne dovrebbe includere da 1 a 2 tazze di frutta; "2-1/2 to 3 cups of vegetables;" 3 [[5 a 6 once. di proteine inclusi fagioli legumi o noci; e 3 a 3-1 /2 oz. cereali integrali.
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