Salute e malattia
eneri alimentari ingredienti e pasti pronti costituiscono una parte significativa del budget di ogni famiglia e trovare soluzioni per ridurre i costi alimentari senza sacrificare la qualità dei pasti può essere difficile. C'è una via di mezzo tuttavia ed è possibile ottenerla anche se si mantiene una dieta sana ed equilibrata.
Vantaggi
Risparmiare denaro ed essere in grado di dirigerlo verso altre cose è forse il più grande vantaggio Soprattutto per le famiglie che lottano contro la disoccupazione le spese mediche i pignoramenti e altri problemi finanziari significativi risparmiare solo pochi dollari a settimana per i generi alimentari può fare una grande differenza. La scelta di articoli a prezzi accessibili che sono nutrienti ha anche vantaggi per la salute. Secondo MyPyramid seguire un piano alimentare equilibrato può ridurre il rischio di colesterolo alto osteoporosi cancro malattie cardiache ictus calcoli renali perdita ossea e diabete.
La dieta più economica è in grado ridurre il normale budget di spesa di una famiglia e soddisfare ancora tutte le esigenze nutrizionali e offrire pasti e spuntini gustosi e soddisfacenti. Ha porzioni giornaliere di cereali integrali latticini senza grassi verdure proteine magre e frutta. Idealmente ogni pasto avrà anche un bilancio di grassi insaturi proteine magre e carboidrati complessi e la dieta nel suo complesso limiterà lo zucchero aggiunto il colesterolo i grassi trans il grasso saturo e il sodio.
Per tagliare i costi alimentari e continuare a dare la priorità alla nutrizione le persone devono essere disposte a investire nella loro dieta in anticipo soprattutto in termini di tempo. Pasti La materia suggerisce di raccogliere ricette preferite o di esaminare i libri di cucina per nuove idee di ricette. Scegli quelli con ingredienti a prezzi accessibili che normalmente fai scorta o sai che puoi ottenere facilmente. Scrivi una lista della spesa completa che copre una settimana di pasti e fai shopping con un occhio verso ciò che è in vendita e in stagione come suggerisce la Mayo Clinic. Inserendo il tempo di pianificazione ed evitando gli acquisti d'impulso presso il negozio è probabile che si verifichi un calo delle bollette alimentari inferiori.
Suggerimenti
Per risparmiare più denaro la rivista Cooking Light suggerisce che le famiglie considerino l'adesione a un agricoltura sostenuta dalla comunità o CSA gruppo che fornisce prodotti freschi stagionali e locali. Organizzazioni come Local Harvest rendono semplice la ricerca di CSA in tutto il paese. Un abbonamento CSA può costare diverse centinaia di dollari per quota intera ma ogni azione fornisce abbastanza prodotti per una famiglia di quattro persone per un'intera stagione di crescita rendendo il costo totale più economico di quello che probabilmente spenderesti al negozio. I mercati degli agricoltori sono anche più convenienti della maggior parte dei negozi di alimentari e potrebbero avere una selezione migliore e articoli più freschi. C'è un link alla directory di Local Harvest nella sezione Risorse.
Infine i coupon di ritaglio sono una strategia intelligente quando i risparmi sono offerti su cibi freschi e sani. Guarda attraverso giornali e inserti per le vendite e fai ricerche sul Web per trovare coupon per aziende o prodotti specifici. Evita i risparmi sugli alimenti trasformati che offrono poco valore nutritivo.
Considerazioni
I prodotti alimentari confezionati e lavorati sono spesso più convenienti degli articoli freschi. Tuttavia è probabile che qualsiasi prodotto confezionato sia più ricco di nutrienti nocivi rispetto a un alimento fresco e intero quindi le persone devono essere consapevoli che la scelta di un'opzione meno costosa può occasionalmente costituire un sacrificio nutrizionale. Prima di iniziare qualsiasi nuovo piano alimentare è utile parlare dei dettagli del piano con un medico o un dietista registrato.
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