Salute e malattia
Gli ingredienti giusti
Per costruire un frullato salutare e pieno la rivista "Fitness" suggerisce Inizia con una base liquida come latte magro o senza grassi per aumentare la vitamina D e il contenuto di calcio del frullato. Tuttavia se si preferisce un'opzione non casearia basta il latte di soia o di mandorla così come l'acqua normale. Aggiungi una porzione di proteine magre come il semplice yogurt greco senza grassi il tofu di seta o la polvere proteica non aromatizzata e poi una piccola quantità di grassi sani. Scegli i grassi monoinsaturi come l'avocado aumentando anche il fattore cremosità del tuo frullato. Completalo con carboidrati ricchi di fibre sotto forma di frutta e verdura; lamponi e mirtilli racchiudono il più alto contenuto di fibre con la più bassa quantità di zucchero.
Aggiunta di verdura
I frullati sono tradizionalmente considerati a base di frutta ma l'aggiunta di una porzione o due di verdure può aumentare il contenuto nutrizionale anche Di Più. Le verdure a foglia verde scure sono alcuni dei cibi più nutrienti; con un frullatore con una lama forte puoi mescolare cavoli spinaci o cavoli nel tuo frullato. Se il gusto è una preoccupazione combinali con frutti fortemente aromatizzati come la banana. Il tuo frullato potrebbe essere uno strano colore verde o marrone ma otterrai vitamine minerali e fibre in più. Altre opzioni di verdure nutrienti per gli smoothies includono la carota il cetriolo e la zucca.
Creative Combos
Un frullato di fragole e banane potrebbe essere lo standby ma espandersi in combinazioni di sapori inaspettati per mantenere interessanti i frullati saziante. La rivista "Fitness" consiglia di miscelare lo yogurt greco senza grassi con spinaci pere uva avocado e succo di lime per un frullato dal sapore dolce ma ricco di nutrienti con oltre 300 calorie 21 grammi di proteine e 9 grammi di fibre. Il sito Web di Dr. Mehmet Oz consiglia di combinare un po 'di cacao in polvere con burro di arachidi naturale una banana e yogurt greco per un frullato energizzante che è inferiore a 250 calorie con 16 grammi di proteine. Se il tuo obiettivo principale è la perdita di peso la chiave è di mantenere basse le calorie - "Mangiare bene" consiglia di puntare a un massimo di 300 calorie per porzione se si tratta di uno spuntino e di 300-400 calorie se si tratta di un pasto sostitutivo.
Cosa evitare
È facile per un frullato apparentemente sano trasformarsi in una bomba calorica o zuccherata con l'aggiunta di pochi ingredienti. Per mantenersi sulla strada della perdita di peso "Mangiare bene" consiglia di saltare a pieni - prodotti lattiero-caseari grassi succhi o concentrati di frutta zuccherati yogurt aromatizzato o latte di cocco intero.Inoltre evitare l'uso di ingredienti che lo rendono più simile a un dolce colazione o uno spuntino sano tra cui gelato sorbetto sciroppo di cioccolato e panna montata.
Controllo del peso