Alternative salutari al consumo di fast food

econdo un articolo pubblicato negli USA Today il 34% degli adulti di età pari o superiore ai 20 anni è obeso e il 34% è sovrappeso. Gli americani sono diventati sovrappeso a causa di scelte non salutari come non esercitare e gli alimenti che scelgono di consumare. Le catene di fast food hanno commercializzato i pasti rapidi e poco costosi che hanno attirato gli americani; tuttavia questi alimenti non sono opzioni salutari. Ci sono opzioni sane e salutari che con un po 'di pianificazione in anticipo gli americani possono avere pasti più sani.

Preparare la colazione in anticipo

La colazione è essenziale per aumentare il metabolismo di una persona andando all'inizio della giornata. Il corpo umano inizia a cercare cibo per funzionare entro 20 minuti se la persona si sveglia scrive Seizer e Whitney. Molte persone non hanno abbastanza tempo al mattino per sistemare una sana colazione e il fast food è rapido ed economico. Quando le persone vanno ai fast food per fare colazione si stanno riempiendo di zuccheri e cibi grassi. Ci sono cibi per la colazione che possono essere preparati nei fine settimana e risparmiati durante la settimana. Muffin fatti in casa barrette per la colazione o biscotti per la colazione possono essere un'alternativa salutare. Frittelle di grano integrale possono essere fatte e congelate e poi messe nel tostapane per una colazione veloce nei giorni feriali.

Pack A Lunch

Le catene di fast food e alcune scelte alimentari nei ristoranti possono essere riempite con calorie grassi zucchero e sono serviti in porzioni più grandi di quanto le persone dovrebbero mangiare. Secondo Eric Schlosser del libro "Fast Food Nation" un Happy Meal di un bambino è in realtà il servizio di un hamburger per un adulto ma non molti adulti ordinano il pasto del bambino per il loro pasto. Un'alternativa più salutare e un'alternativa meno costosa alle catene di fast food e ai ristoranti è di preparare un pranzo la sera prima. Gli avanzi della cena della sera prima possono essere utilizzati zuppa e panino sono alternative facili hummus e patatine pita insalate e impacchi possono anche essere fatti la sera prima per un pranzo sano.

Pasti per il pranzo al congelatore

Dopo una giornata impegnativa e dopo le attività scolastiche la cena è spesso una breve sosta in una catena di fast food fermandosi in un ristorante o una cena surgelata. Le cene surgelate preconfezionate contengono spesso più sodio di quanto una persona dovrebbe consumare in un giorno. Un'alternativa sana e veloce è quella di preparare in anticipo i pasti congelati fatti in casa. Ci sono molte ricette che possono essere preparate e messe nel congelatore per essere portate fuori e cotte per cena durante la settimana. Zuppe pasta e una cena in pentola rendono un pasto facile da congelare e possono essere preparati con ingredienti sani. Favorite Freezer Meals consiglia di congelare i pasti in porzioni individuali o di famiglia a seconda delle esigenze della famiglia o dell'individuo.