Salute e malattia
li alimenti più efficaci per l'aumento di peso sono quelli ad alta densità di energia nel senso che impacchettano un gran numero di calorie in un volume relativamente piccolo in modo da poter mangiare di più senza sentirsi imbottiti. Ma ingrassare non è una scusa per ingrassare con il cibo spazzatura: ti sentirai meglio e meglio scegli una dieta bilanciata di cibi naturali e minimamente lavorati piuttosto che riempirti di brownies e patatine fritte.
Opzioni per alimenti sani
Gli alimenti vegetali ricchi di grassi come noci semi e avocado sono efficaci per l'aumento di peso perché il grasso contiene più del doppio delle calorie di proteine o carboidrati. Evitare i prodotti animali grassi come burro e pancetta tuttavia in quanto contengono grassi saturi non sani. Inoltre scegli i grossi panini integrali come il pumpernickel e la segale nonché i cereali densi come il muesli. Mangia yogurt a ridotto contenuto di grassi e altri prodotti caseari nonché verdure più dense come mais piselli e patate. Le scelte ottimali di frutta includono banane mango e qualsiasi frutta secca.
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