Che cosa è una porzione per cena?

a cena servita nel pomeriggio o alla sera ha il pasto principale della giornata nel corso della storia. Piuttosto che una ciotola di cereali o un panino e un pezzo di frutta i pasti per la cena tendono ad essere più sostanziosi composti da carne verdure e cereali. Puoi evitare di mangiare troppo in questo pasto importante seguendo i principi del controllo delle porzioni che specificano le porzioni e ti aiutano a rimanere entro i limiti di calorie.

Portion Versus Serving

Il primo passo per determinare quanto mangiare a cena è per capire la differenza tra i termini porzione e porzione. La porzione è un termine soggettivo nel senso che non ha una definizione standard. Descrive quanto cibo si sceglie di mettere nel piatto. Al contrario il termine serving ha una definizione basata su linee guida stabilite dalla US Food and Drug Administration. Servire informazioni non solo ti dice quanto mangiare ma fornisce anche un modo per determinare le calorie e il valore nutrizionale del cibo. Praticare il controllo delle porzioni è un modo per riunire le due cose.

Identificazione

Una porzione di servizio corretta dipende dal tipo di cibo che scegli per cena. In generale i cereali possono includere una fetta di pane o una tazza da 1/2 tazza di riso o pasta. Se la tua scelta di verdure è un verde crudo come gli spinaci una porzione è di 1 tazza ma una tazza di 1/2 per tutte le altre verdure crude o cotte nonché frutta tritata cotta o in scatola. Una porzione di carne è di 3 once e puoi arrotondare la cena con 1 tazza di latte spiega l'USDA.

Illustrazione

Per aiutarti a visualizzare una porzione corretta per la cena il Food and Nutrition Service un divisione dell'USDA fornisce analogie che possono essere particolarmente utili quando si inizia con il controllo delle porzioni. Prendi in considerazione ad esempio una cena composta da insalata verde patate al forno con burro broccoli e pollo. La porzione corretta di un'insalata verde è di 1 tazza; un'analogia comparabile è la dimensione del tuo pugno o una pallina da tennis. Una singola porzione per una patata al forno può anche essere paragonata al pugno o una pallina da tennis mentre un cucchiaino di burro ha le dimensioni di un francobollo. Una porzione di broccoli da 1/2 tazza è paragonabile a quello che si può adattare in una pallina di gelato; se il tuo pollo è disossato un 3-oz. servire è circa la dimensione del tuo palmo o un mazzo di carte. Altrimenti il FNS consiglia una porzione di pollo è una gamba una coscia o un seno.

Significato

Sviluppare una comprensione di ciò che dovrebbe essere la tua dose è particolarmente importante se stai cercando di perdere peso o avere una condizione medica come il diabete. Poiché le porzioni standard contengono anche calorie e dati nutrizionali puoi utilizzare queste informazioni per fare scelte alimentari che ti aiutano a perdere peso o a gestire le tue condizioni pur ottenendo il giusto mix di nutrienti le note di Cleveland Clinic.

Considerazioni

Praticare il controllo delle porzioni è più difficile quando si cena in un ristorante. Le probabilità sono buone il sito web di What's Cooking America riporta che il cibo nel tuo piatto può essere uguale a due o quattro volte le dimensioni della porzione standard. Invece di ordinare un pasto completo prova a scegliere un antipasto.