Salute e malattia
Il frutto stella è il frutto dell'albero della Carambola noto botanicamente come Averrhoa carambola. La sezione trasversale di questo frutto ricorda una stella a cinque punte da cui il nome. L'albero della Carambola è originario delle Filippine sebbene sia coltivato in tutta la zona tropicale. Come la maggior parte dei frutti il frutto stella è ricco di zuccheri e vitamina C.
Suggerimento
Star Fruit ha 600 0 mg di acido ascorbico totale di vitamina C per 100 grammi in base ai dati nutrizionali forniti dal database della composizione alimentare USDA.
Dimensione della dose
Il sito web Fitbit fornisce queste informazioni nutrizionali sui frutti di bosco. Le informazioni assumono una porzione di un frutto che fornisce circa 5 once. di carne commestibile.
Calorie
Una porzione di frutta stella ha 43 calorie totali pari a circa il 2% del valore giornaliero di calorie assumendo una dieta giornaliera di 2.000 calorie. I carboidrati forniscono circa 30 calorie in una porzione di frutta stella i conti grassi per nove calorie e le proteine costituiscono le restanti quattro calorie.
Carboidrati
La frutta stella contiene 9 5 g di carboidrati per porzione inclusi 2 5 g di fibra alimentare Questo fornisce il 3% del valore giornaliero per i carboidrati e il 10% del valore giornaliero per le fibre alimentari.
Proteine e grassi
Una porzione di frutta stella contiene 1 g di proteine che è il 2% del valore giornaliero. La frutta stella ha anche 1 g di grasso che fornisce circa il 2 percento del valore giornaliero. Questo contenuto di grassi è costituito interamente da grassi insaturi. La frutta stella non ha grassi saturi grassi trans o colesterolo.
Vitamine e minerali
Un frutto stella ha 24 mg di vitamina C o il 40% del valore giornaliero di vitamina C. Ha anche 135 internazionali unità di vitamina A che è il 15% del valore giornaliero. Il contenuto di ferro nel frutto di una stella è 0 36 mg ovvero il 2% del valore giornaliero. Il frutto stella non contiene calcio potassio o sodio.
Controllo del peso