Salute e malattia
Carboidrati
Dr. La dieta per il controllo e la prevenzione del diabete di Hamdy consiglia di ottenere il 40% delle calorie da frutta verdura cereali integrali e altri carboidrati ricchi di fibre. Un grammo contiene 4 calorie quindi in base a una dieta da 2.000 calorie al giorno il piano alimentare giornaliero includerebbe 200 grammi - 800 calorie - di carboidrati. Questo è un po 'meno della quantità di carboidrati - da 225 grammi a 325 grammi - raccomandata per gli adulti sani. Ma le restrizioni di carboidrati del Dr. Hamdy si allineano con quelle dell'American Diabetes Association che raccomanda di limitare i carboidrati a 45 grammi a 60 grammi per pasto più due spuntini tra 5 e 30 carboidrati ciascuno - da 145 grammi a 240 grammi al giorno.
Proteine
La dieta sostenuta dal Dr. Hamdy e dal Joslin Diabetes Center affiliato alla Harvard Medical School consiglia di ottenere dal 20 al 30 percento delle calorie giornaliere dalle proteine. Le fonti suggerite includono tofu pollo senza pelle o tacchino piselli fagioli pesce e latticini a basso contenuto di grassi o non grassi. Basato su una dieta da 2.000 calorie al giorno il tuo menu giornaliero includerebbe da 100 grammi a 150 grammi di proteine. Ciò rientra nell'intervallo tra 50 grammi e 175 grammi di proteine raccomandate per gli adulti sani.
Malattia renale
La Kidney Foundation raccomanda che le persone con malattia renale cronica limitino l'assunzione di proteine a 0 8 grammi per chilogrammo di peso corporeo. A seconda del peso e delle condizioni del rene la dieta del Dr. Hamdy potrebbe includere più proteine di quanto i tuoi reni possano adeguatamente filtrare. Una persona che pesa 200 libbre - circa 90 chilogrammi - dovrebbe limitare il consumo di proteine a 72 grammi al giorno e una persona che pesa 150 libbre - 68 chilogrammi - dovrebbe mangiare non più di 53 grammi di proteine al giorno. Se hai una malattia renale parla con il tuo medico di quanta proteine devi includere nella tua dieta.
Considerazioni
Se mangi i tipi di proteine consigliate dal Dr. Hamdy potresti mantenere il tuo consumo di grassi saturi all'interno di linee guida salutari di 16 grammi al giorno. Se includi carne grassa tra le tue scelte proteiche potresti superarle. Se nel tuo menu hai incluso 150 grammi di costolette di manzo il tuo consumo di grassi saturi sarebbe stato di circa 22 grammi.
Dr. La dieta di Hamdy riduce il normale apporto calorico di 250 calorie a 500 calorie al giorno il che dovrebbe comportare una perdita di peso lenta e costante. Non confondere la dieta del Dr. Hamdy con una dieta a volte erroneamente attribuita a lui - una dieta Dr. Humdy che promette di poter perdere fino a 10-22 chilogrammi - da 22 libbre a 48 sterline - in quattro settimane.
Controllo del peso