Salute e malattia
a torta di crema di banana è una torta tipo crema fatta con un ripieno di banana dolce e denso cotto in una crosta di pasta sfoglia ed è spesso condita con panna montata. Ricco di carboidrati e grassi la torta è anche ricca di calorie per porzione.
Calorie
Secondo il Dipartimento per l'agricoltura del Dipartimento di Nutrienti un ottavo di torta di crema di banana da 9 pollici fornisce circa 387 calorie . Circa 186 calorie sono carboidrati mentre i grassi costituiscono 176 calorie e le proteine contengono 25 calorie per porzione.
Presa giornaliera
La stessa porzione di torta alla crema di banana può fornire il 19% dell'apporto calorico giornaliero raccomandato per la persona media. Una tipica dieta da 2000 calorie al giorno è stata utilizzata per determinare questa percentuale.
Una porzione di torta alla crema di banana pesa 144 g secondo l'USDA. All'interno di quella porzione 47 g sono carboidrati 20 g sono grassi e 6 g sono proteine. Sostanza indigeribile altri nutrienti e acqua costituiscono ciò che rimane.
Nutrienti
La torta di crema di banana fornisce anche diversi minerali alimentari tra cui calcio fosforo potassio manganese e selenio. Le vitamine nella torta alla banana contengono vitamine A C K B6 B12 tiamina riboflavina niacina folato e acido pantotenico.
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