Informazioni nutrizionali per pecan

L'albero di pecan (Carya illinoinensis) è originario degli Stati Uniti meridionali e del Messico. Il frutto dell'albero di pecan è una noce con una buccia oblunga che è anche conosciuta come una pecan. Come la maggior parte degli alberi noci le noci pecan sono un alimento nutriente ad alto contenuto di grassi insaturi fibre e proteine. Sono anche ad alto contenuto di acidi grassi omega-6 che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e in composti vegetali sani chiamati fitonutrienti.

Suggerimento

Pecans ha 333 calorie e 6 67 g di Proteine ​​per 100 grammi che servono secondo i dati nutrizionali forniti dal database di composizione alimentare USDA.

Serving Information

I pecan sono utilizzati nel cibo in una varietà di modi e sono un ingrediente particolarmente comune negli snack e nei dessert . Possono anche essere mangiati da soli come spuntino. I pecan sono anche usati tradizionalmente nei dolci dolci meridionali e possono essere tostati con o senza sale o zucchero aggiunti e aggiunti a qualsiasi pasto.

Calorie

Una porzione di noci pecan contiene un totale di 196 calorie. Conti di grassi per 171 calorie i carboidrati apportano 15 calorie e le proteine ​​forniscono le restanti 10 calorie. Una porzione di noci pecan fornisce il 9 8 per cento del valore giornaliero (DV) per le calorie assumendo una dieta di 2.000 calorie al giorno. Queste noccioline sono relativamente caloriche e dovresti considerare il loro contenuto calorico quando pianifichi i tuoi pasti quotidiani.

Una porzione di noci pecan contiene un totale di 20 4 grammi di grasso che è il 31% del DV per il grasso. Questo totale include 1 8 grammi di grassi saturi che è il 9% del DV per il grasso saturo. Come tutti gli alimenti a base vegetale le noci pecan non hanno colesterolo. Consumare noci come le noci pecan può aiutare a ridurre il rischio di malattia coronarica e altri problemi circolatori secondo un documento di revisione pubblicato nel numero di luglio 2010 di "Nutrienti".

Carboidrati e proteine ​​

Una porzione di noci pecan contiene un totale di 3 9 grammi di carboidrati tra cui 1 2 grammi di carboidrati complessi 2 7 grammi di fibra alimentare e 1 1 grammi di zucchero semplice. Ciò fornisce circa l'1% del DV per i carboidrati totali e l'11% del DV per le fibre alimentari. Una porzione di noci pecan contiene anche 2 6 grammi di proteine che è il 5% del DV per proteine.

Minerali

Una porzione di noci pecan ha 116 2 milligrammi di potassio che è circa il 3% del DV per potassio. Una quantità uguale di noci pecan contiene anche il 17 percento del DV per il rame il 12 percento del DV per la tiamina il 9 percento del DV per il magnesio il 9 percento del DV per lo zinco e l'8 percento del DV per il fosforo rendendolo un fonte di cibo ricca di queste vitamine.