Salute e malattia
surfisti possono essere considerati un gruppo rilassato di atleti ma il surf è un allenamento intenso. Pagaiare la tua tavola funziona tutto il tuo corpo dalle spalle al cuore fino alle gambe e richiede un buon condizionamento cardiovascolare. Come ogni atleta se vuoi fare del tuo meglio devi mangiare bene.
Basi sulla pianificazione del pasto
Un buon piano alimentare per i surfisti ha bisogno di un sano mix di carboidrati proteine e grassi. Come fonte primaria di carburante per la pagaiata la maggior parte delle tue calorie - fino al 70 percento prima di una competizione di surf - dovrebbe provenire da carboidrati sani come pane integrale e cereali frutta verdura e latte. Le proteine sono anche importanti per mantenere e riparare i muscoli laboriosi e dovrebbero fornire dal 10 al 12% del fabbisogno calorico. Fonti salutari includono carne magra pollame frutti di mare noci e fagioli. Potresti voler guardare bene nei tuoi costumi da bagno ma non lesinare sul grasso. Ottenere meno del 15% delle tue calorie da grassi può ostacolare le tue prestazioni di navigazione. I grassi salutari includono oli avocado noci e semi.
Alimentarsi nell'AM
Se ti piace prendere le onde del mattino presto devi mangiare da una a tre ore prima di uscire dalla porta . Un buon pasto pre-surf per i mattinieri dovrebbe essere a basso contenuto di grassi e fibre per aiutare a prevenire il disagio gastrointestinale e potrebbe includere un contenitore di yogurt magro con una banana o due fette di pane tostato con burro di arachidi e marmellata di frutta intera. Se si naviga un po 'più tardi nella giornata mangiare una colazione ricca di carboidrati come una ciotola di farina d'avena con uvetta e noci tritate con una tazza di yogurt magro e un bicchiere di succo d'arancia.
Snack post-allenamento
Non importa quando navighi assicurati di avere tempo per uno spuntino post allenamento. Per ricostituire le riserve di energia e avviare il processo di riparazione muscolare è necessario uno spuntino sano composto da carboidrati e proteine entro 30 minuti dalla fine della navigazione. Idee post-allenamento salutari includono una tazza di latte al cioccolato a basso contenuto di grassi un panino al tacchino su pane integrale o cracker integrali e formaggio magro.
Continuate ad andare nel pomeriggio
A pranzo continua a concentrarti sui carboidrati. Se hai intenzione di colpire presto le onde mangia un pranzo leggero come una tazza di pasta mescolata con 2 once di gamberetti e 1/2 tazza di verdure cotte con una spolverata di parmigiano. Se hai finito per un giorno o hai intenzione di fare surf prima del tramonto fai il pieno con un sandwich di pollo alla griglia su un panino integrale con lattuga e pomodori un'insalata con condimento ananas fresco e un bicchiere di grasso basso latte.
Pasti sani per cena
Avrai bisogno di mangiare una cena ad alto contenuto di carboidrati per rifornire i tuoi muscoli per la nuotata del giorno dopo. Una cena sana per i surfisti potrebbe includere salmone alla griglia con patate rosse arrosto condite con olio d'oliva e aglio broccoli al vapore un rotolo di grano intero e un bicchiere di latte magro. Oppure prova una tortilla integrale ripiena di fagioli neri riso e formaggio magro servita con pannocchie e un bicchiere di succo d'arancia.
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