Salute e malattia
Inizia con una zuppa o un'insalata
I Centers for Disease Control and Prevention consigliano di consumare cibi a bassa densità energetica o calorie per grammo per aiutare a limitare l'apporto calorico pur continuando a mangiare abbastanza da sentirsi pieno. Questi alimenti come le zuppe o le insalate a base di brodo occupano molto spazio nello stomaco quindi si consumano meno cibi più ricchi di calorie dopo il pasto. Avrai bisogno di mangiare 500 calorie in meno ogni giorno per perdere un chilo alla settimana quindi fare scorta di verdure e zuppe di insalata è una buona idea. Se non sei pieno hai maggiori probabilità di cedere alle voglie e mangiare troppe calorie per perdere peso. Basta fare in modo di mantenere i cibi caldi e gli alimenti freddi e freddi per limitare il rischio di malattie di origine alimentare.
Aumentare la fibra con cereali integrali
Sostituire il pane bianco e il riso bianco per il 100% pane di grano e riso marrone o selvatico. L'utilizzo di cereali integrali ti aiuterà ad aumentare la quantità di fibre nel tuo pranzo e mangiare più fibre ti renderà meno probabile l'aumento di peso o grasso corporeo secondo uno studio pubblicato su "The Journal of Nutrition" nel gennaio 2009. Anche la fibra rallenta il movimento del cibo attraverso il tratto digestivo ti aiuta a sentirti pieno più a lungo e a mangiare meno tardi nel corso del giorno.
Aggiungi proteine
Includere almeno una fonte di proteine magre come il pesce il petto di pollo senza pelle o fagioli nel tuo pranzo. Le proteine sono più ricche di grassi o carboidrati secondo un articolo pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nel maggio 2008. Evitare le opzioni di proteine ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto di sodio e carni di pranzo molto elaborate come il salame a favore di arrosto e affettati magra salumi quando si fanno panini.
Includi un sacco di frutta e verdura
Sarai in grado di abbassare la densità energetica complessiva del tuo pranzo se includi molta frutta e verdura. Aggiungi lattuga pomodoro cipolla peperone o altre verdure ai tuoi panini al posto di alcuni dei formaggi grassi o della carne del pranzo. Mangia frutta per un finale dolce al tuo pasto invece di biscotti o caramelle. Invece di patatine sgranocchiare carote con hummus o una patata al forno con salsa per un lato nutriente che non è troppo alto in calorie.
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