Tipo 2 Menu del diabete Menu pasto

uando si pianificano i pasti per gestire il diabete di tipo 2 è importante scegliere tra cibi sani che mantengano stabile la glicemia e in un intervallo sano. La quantità è anche una considerazione importante secondo l'American Diabetes Association. Metà del piatto ad ogni pasto deve essere riempito con verdure non amidacee un quarto con cereali integrali o cibi ricchi di amido e il quarto rimanente deve essere riempito con proteine.

Breakfast Boosts

Per avere la giornata libera per iniziare bene cuocere due uova. Fai saltare due tazze di spinaci e funghi quindi seguila con un pezzetto di frutta. Aggiungi una piccola vaschetta di yogurt se hai bisogno di un po 'di più per sentirti pieno - l'American Diabetes Association raccomanda di scegliere opzioni senza grassi o con pochi grassi. Se hai bisogno di fare colazione con te o di prepararlo in ufficio prendi un paio di uova sode con mezzo avocado da servire su una fetta di pane integrale.

Pranzi deliziosi

Per pranzo marinare un petto di pollo con succo di limone e timo quindi grigliarlo a fuoco medio. Griglia le tue verdure preferite e servi con mezza tazza di pasta integrale. L'USDA raccomanda di mangiare 8 once di pesce cotto a settimana quindi l'ora di pranzo è anche l'occasione per soddisfare questa assunzione. Prova a grigliare un filetto di salmone poi a saltar fuori dei cavoli verdi in aglio e olio d'oliva. Servitelo con una fonte di carboidrati a basso indice glicemico come bulgur. I cibi a basso indice glicemico non aumentano la glicemia e sono aggiunte soddisfacenti a molti pasti.

Cene deliziose

La cena potrebbe essere un pezzo di bistecca cucinato secondo i propri gusti con una grande porzione di insalata verdure pomodorini e una piccola spolverata di formaggio feta. Aggiungi mezzo bicchiere di patata dolce o 1 tazza di zucca. Un'altra opzione è quella di infilzare alcuni gamberi con peperoni a dadini cipolle e ananas quindi grigliarli sul barbecue. Puoi servirli con un terzo di riso integrale o una tazza mezza di lenticchie.

Semplici spuntini

Mangiare pasti sufficientemente soddisfacenti in modo da non dover fare uno spuntino tra un pasto e l'altro . Se tuttavia hai davvero bisogno di una protuberanza l'American Diabetes Association consiglia di mangiare un frutto alcune noci o semi bastoncini di verdure con un po 'di burro di noci una piccola porzione di latticini una manciata di cracker o una piccola porzione di cereali integrali .