Salute e malattia
Requisiti calorici
Le ragazze attive dai 9 ai 13 anni richiedono circa 1.800-2.200 calorie al giorno mentre i ragazzi attivi nella stessa fascia d'età richiedono circa Da 2.000 a 2.600 calorie al giorno secondo la "Dietary Guidelines for Americans 2010." Le ragazze attive da 14 a 18 anni richiedono circa 2.400 calorie mentre le loro controparti maschili richiedono da 2.800 a 3.200 calorie al giorno. Gli adolescenti che nuotano quotidianamente per un'ora o due alla pratica hanno bisogno di più calorie rispetto agli adolescenti attivi nella media. Una pratica di due ore aggiunge circa 1.200 calorie ai requisiti dietetici di un nuotatore afferma il dietologo registrato Jill Castle su USASwimming.org.
Requisiti di macronutrienti
Tre macronutrienti - carboidrati proteine e grassi - forniscono calorie. L'USDA raccomanda che il 10-30% delle calorie provenga dalle proteine; Dal 25 al 35 percento dal grasso; e dal 45 al 65 percento dai carboidrati. Castle raccomanda che i nuotatori adolescenti mangiano tre pasti bilanciati e almeno due spuntini al giorno per soddisfare le loro esigenze nutrizionali.
Mangiare per il combustibile
Durante un allenamento il corpo usa carboidrati e grassi come fonte primaria di carburante e consente di risparmiare proteine da utilizzare quando non sono disponibili carboidrati e grassi che possono verificarsi quando un nuotatore non soddisfa i fabbisogni calorici giornalieri. Un nuotatore adolescente ha bisogno di incorporare carboidrati e grassi in ogni pasto per fornire al corpo il giusto carburante sia per l'allenamento che per la crescita.
Un pasto equilibrato
Un pasto equilibrato include una combinazione dei seguenti alimenti: intero cereali proteine latticini grassi sani per il cuore e frutta e verdura. Castle esorta i nuotatori adolescenti a rimanere sintonizzati su segnali di fame interna in modo che mangiano quando sono affamati e per evitare di praticare a stomaco vuoto.
Effetti della carenza
Gli effetti avversi si verificano quando gli adolescenti non soddisfare i loro bisogni nutrizionali. Castle dice che quando i bisogni nutrizionali non sono soddisfatti i bambini sperimentano la fatica e non hanno la capacità di costruire muscoli e recuperare efficientemente dagli allenamenti. Poiché il corpo non riceve il carburante necessario durante questo periodo di crescita un'alimentazione scorretta comporta un rallentamento dello sviluppo fisico e una generale mancanza di miglioramento delle prestazioni fisiche.
Controllo del peso