Salute e malattia
Cereali e frutta soddisfano rapidamente la fame mattutina con i loro zuccheri naturali ma proteine e grassi manterranno le energie più a lungo perché vengono digeriti più lentamente secondo "Nutrition through the Life Cycle". Le verdure forniscono anche elevate quantità di fibra che allunga la sazietà. Prova una tazza di farina d'avena con 1 cucchiaio di burro di arachidi una banana affettata e un cucchiaio di miele o altri dolcificanti che ti piacciono per una gustosa colazione di circa 400 calorie dice il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti o USDA. Oppure per qualcosa di un po 'più grande prova un due bianco d'uovo una frittata di uovo intero con un mezzo per una tazza intera di qualsiasi verdura che ti piace - spinaci tritati broccoli peperoni o cipolle. Aggiungi un po 'di formaggio grattugiato e due fette di pane integrale e hai ancora circa 500 calorie.
Pranzo
Il tuo pasto di mezzogiorno può essere un po' più leggero di colazione o cena . Se non hai avuto nessuna verdura al mattino questo è un buon momento per preparare quei cibi nutrienti con un'insalata abbondante. Impilare un letto di verdure come spinaci un mix di primavera o romaine croccante. Ricorda più scuro è il verde più nutriente sarà consiglia l'USDA. Affrontare abbondanti mix-in: verdure tritate crude frutta secca noci pollo o tacchino fagioli e cereali freddi e cotti come il cous cous contribuirà a farti rimanere più a lungo e bilanciare il pasto. Basta fare attenzione a non travolgere la tua insalata con condimenti cremosi crostini o formaggio troppo che possono aggiungere rapidamente calorie e grassi. Questo esempio ti darà da 300 a 400 calorie.
Cena
Avvolgi la giornata con qualcosa di buono e soddisfacente. Includere alcune porzioni di cereali e proteine e completare le vostre necessità vegetali. Una tazza di pasta integrale con un paio di polpette di carne un cucchiaio di parmigiano grattugiato e verdure arrostite offre un pasto ricco e ben arrotondato vicino a 500 calorie. Per un'opzione più leggera prova due o tre tacos di pesce o di manzo - o vegetariano con solo fagioli - con verdure come pomodori lattuga e peperoni avvolti in tortillas di mais da 6 pollici. Ogni taco esce a solo da circa 150 a 200 calorie a seconda degli ingredienti calcola l'USDA.
È possibile completare qualsiasi raccomandazione insoddisfatta di servire gruppi di alimenti con da 100 a 200 calorie negli snack. Prova una manciata di carote crude tritate se sei a corto di verdure una mela o arancia per una porzione extra di frutta o stringi un po 'di proteine e un pugno di calcio. Fai uno spuntino tra i pasti o dopo cena per mantenere in funzione il tuo metabolismo secondo "Nutrition and Diet Therapy".
Lista della spesa
Quando vai al supermercato assicurati di fare acquisti alla periferia del negozio in primo luogo dove solitamente troverai prodotti freschi carni e verdure surgelate cereali sfusi e prodotti a base di pane. Per proteine scorte di uova fagioli in scatola senza sale burro di arachidi pesce in scatola o surgelato pollame disossato e senza pelle carne macinata magra o lombo di maiale. Quando si sceglie prodotti lattiero-caseari cerca le opzioni di grasso più basso quando possibile. I prodotti a base di pane integrale sono più nutrienti di quelli prodotti con cereali raffinati ma per aumentare la quantità di fibre e minerali per peso prova a comprare i cereali integrali alla rinfusa e cucinarli a casa afferma Cleveland Clinic. Le tue opzioni includono riso integrale quinoa cous cous e avena tra gli altri e tutti forniscono una componente ripiena e terrosa per ogni pasto. I prodotti freschi o congelati forniscono il maggior numero di sostanze nutritive senza lo zucchero o il sale spesso aggiunti alle loro controparti in scatola.
Tenere sempre sale e pepe a portata di mano così come aromatici come aglio e cipolle. L'olio d'oliva fornisce acidi grassi essenziali ed è un olio da cucina per tutti gli usi per carni verdure e cereali. Cambiare i profili aromatici dei piatti con diverse erbe e spezie come il cumino caldo e fumoso la cannella dolce e speziata il pepe di Caienna caldo o il basilico fresco e il timo. Sentiti libero di mescolare e abbinare e diventare un artista nella tua cucina.
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