Salute e malattia
Le linee guida dietetiche del Dipartimento americano dell'agricoltura raccomandano solo 2.300 mg di sodio al giorno - alcuni i pasti arrivano a 1.800 mg lasciando pochissimo spazio per il consumo di sodio con altri pasti durante il giorno. Cerca di consumare i pasti con meno di 700 mg di sodio per mantenere l'assunzione sotto copertura. Troppo sodio può causare gonfiore e ipertensione. Con solo 560 mg di sodio scegli Smart Ones Ispirazioni alla frutta Mirtilli al mirtillo con salsa di mirtilli rossi ripieno e patate in un sano 350 calorie con 4 5 g di grassi 4 g di fibre e 18 g di proteine.
Attenzione ai grassi saturi poiché sia l'American Heart Association che l'USDA raccomandano di limitare il consumo a meno del 7% delle calorie totali giornaliere. Molte cene surgelate contengono più di 1 giorno di grassi saturi; cercare meno di 4 g di grassi saturi sulle etichette. Analizza la lista degli ingredienti per l'olio parzialmente idrogenato per evitare tutti i grassi trans un grasso artificiale dimostrato di contribuire all'aumento di peso e alla malattia cronica. Una gustosa opzione è la lasagna di verdure al tofu di Amy con solo 2 g di grassi saturi 310 calorie e 680 mg di sodio.
I produttori aggiungono zucchero a molti pasti ipocalorici per compensare la mancanza di Grasso. Controlla l'etichetta per grammi di zucchero e scansiona la lista degli ingredienti per le fonti nascoste (sciroppo di mais ad alto fruttosio melassa sciroppo di riso integrale ecc.). Per ogni 5 g di zucchero elencati stai ingerendo un cucchiaino pieno. Prova il pollo al pesto di pomodori secchi di Lean Cuisine con 290 calorie 9 g di grassi 570 mg di sodio e solo 10 g di zucchero alcuni naturalmente presenti nei pomodori.
Nutrienti equilibrati
Assicurati che ci siano tra 300 e 400 calorie in un pasto. Scegliere uno con meno di 250 calorie può lasciarti insoddisfatti e rendere più probabile la tua merenda dopo. Se scegli una cena con meno di 300 calorie completala con una grande insalata e un rotolo di cereali integrali. Assicurati che ci siano molte verdure; cercare almeno una porzione o 1/2 tazza. Cercare cereali integrali per fibre. Cerca riso integrale pasta integrale o quinoa. Concentrati sull'ottenere almeno 14 g di proteine nel pasto. Prova il Pollo al Coconut Lemongrass di Kashi con cimette di broccoli carote e piselli secchi e un pilaf di quinoa contenente 300 calorie 7 g di fibre 680 mg di sodio e 18 g di proteine.
Controllo del peso