Dimensione del servizio dello Yogurt greco

Gli individui di età pari o superiore a 9 anni hanno bisogno di 3 tazze di latticini - latte formaggio o yogurt - al giorno secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Se scegli lo yogurt greco come uno dei tuoi prodotti lattiero-caseari controlla l'etichetta Fatti nutrizionali del produttore per le dimensioni della porzione di quel particolare prodotto. Un 6-oz. servire ad esempio conta come 3/4 di tazza quindi è necessario un ulteriore 2 1/4 di tazze al giorno per soddisfare il fabbisogno giornaliero.

Yogurt greco

Per fare qualsiasi tipo di yogurt i produttori devono aggiungere colture batteriche vive di Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus a latte pastorizzato caldo secondo la US Food and Drug Administration. La fermentazione che ne deriva produce acido lattico la fonte del caratteristico gusto piccante dello yogurt. Da questa ricetta di base i produttori possono aggiungere dolcificanti aromi frutta cereali e altri ingredienti se lo si desidera. Fare lo yogurt greco implica sforzare il siero di latte liquido dalla ricetta di base per creare un prodotto più denso con più proteine rispetto ad altri yogurt.

Contenitori monodose

Per determinare le dimensioni della porzione di un yogurt greco controlla il Etichetta dei fatti nutrizionali. I contenitori monodose di Chobani per esempio contengono 6 once. mentre Fage confeziona il loro semplice yogurt greco in 7 once. contenitore e i loro prodotti aromatizzati in 5.3 once. tazze secondo i siti web delle compagnie. Lo yogurt greco Oikos è disponibile in tazze monodose da 5 3 once. ciascuno e in quattro confezioni da 4 once. porzioni.

Contenitori multi-servizio

Controllare l'etichetta Fatti nutrizionali per le dimensioni e il numero di porzioni in grandi contenitori di yogurt greco. "Stonyfield and Chobani 16-oz." 3 [[i contenitori forniscono due 8 once. porzioni e il 32-oz. i contenitori forniscono quattro 8 once. porzioni. " 3 [[il contenitore ha poco più di due 8 once. porzioni e le sue 35 3 once. il contenitore ha più di quattro 8 once. porzioni.

Informazioni nutrizionali

Se hai bisogno di limitare il grasso lo zucchero le calorie o qualsiasi altro nutriente nella tua dieta non fare affidamento esclusivamente sulle dimensioni servite del produttore quando fai le tue scelte alimentari. Controlla l'etichetta Fatti nutrizionali per ulteriori informazioni che ti aiuteranno a determinare se il prodotto si adatta al tuo piano alimentare e in tal caso quanto dovresti mangiare. Ad esempio un 6-oz. porzione di yogurt greco di Fage ha 100 calorie senza grassi e 7 g. di carboidrati mentre un 5 3 once. porzione del sapore Honey Total Classic ha 260 calorie 12 g. di grasso e 28 g. "of carbohydrates.

" 3 [[