Salute e malattia
Noci meravigliose
Le noci sono in cima alla lista come una delle noci più sane perché sono l'unica fonte nutale di piante acidi grassi omega-3 a base. Secondo l'American Heart Association i grassi omega-3 possono abbassare i livelli di colesterolo e sostenere un cuore sano; svolgono anche un ruolo cruciale nella funzione cerebrale. Una porzione di noci circa 14 metà fornisce 185 calorie 4 grammi di proteine e quasi 2 grammi di fibre.
scelte nut. Le mandorle contengono vitamina E e forniscono fino al 35% dell'assunzione giornaliera raccomandata di questa vitamina. Questo dado fornisce anche calcio e acido folico alcuni dei nutrienti che mancano nella tipica dieta americana secondo le Linee guida dietetiche per gli americani 2010. Le mandorle hanno anche la più alta quantità di proteine per porzione di noci con un totale di 6 grammi per oncia.> Pistacchi perfetti
I pistacchi hanno una porzione grande rispetto ad altri tipi di noci: circa 49 noci per oncia. Questo dado vanta anche la più alta quantità di fibra per un totale di 3 grammi per porzione così come quasi 6 grammi di proteine per oncia. I pistacchi possono aiutarti a controllare la fame a causa del loro alto contenuto di proteine e fibre. Mangiare dal guscio può anche aiutarti a mantenere le dimensioni della porzione da 1 oncia.
Meno noci salutari
Le noci di macadamia vantano la più alta quantità di grasso per porzione con 17-22 grammi dando loro un più alto contenuto calorico rispetto alla maggior parte dei dadi a 204 calorie per oncia. Le noci di macadamia sono anche molto povere di proteine rispetto ad altre noci con meno di 2 5 grammi in una porzione da 1 oncia. Le noci di macadamia forniscono una buona dose di calorie grasse sane ma mancano di proteine e nutrienti come il potassio e il magnesio che molte delle noci più sane forniscono il che li rende una scelta di noci più povera.
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