Salute e malattia
ai bisogno di 55 mcg di selenio come parte della tua dieta quotidiana per supportare la corretta funzione della tiroide. Il selenio svolge anche un ruolo nel neutralizzare i radicali liberi che possono contribuire a condizioni di salute croniche come il cancro e le malattie cardiache. Mentre la frutta non è così ricca di selenio come carne noci e cereali arricchiti alcuni frutti contengono una buona dose di questo minerale. La maggior parte dei frutti sono scarse fonti di selenio quasi nessuna ma quattro frutti si distinguono come fonti nutritive di questo minerale chiave.
selenio. Ottieni 4 4 mcg di selenio in questa quantità di frutta. Se stai cercando di aumentare l'assunzione giornaliera di selenio aggiungere le date è un modo per raggiungere questo obiettivo. Mescolare le date tritate in una ciotola di farina d'avena o altri cereali caldi. Le date possono anche essere aggiunte alle ricette di pane e muffin per aumentare il loro valore nutrizionale. Completa una porzione di datteri con yogurt bianco e un filo di miele per un dessert ricco di selenio.
Bananas
Uno dei frutti più popolari e facilmente reperibili le banane sono anche una salutare fonte di selenio. Una porzione da 1 tazza di banane a fette fornisce 1 5 mcg di selenio. Aggiungi una banana a colazione o pranzo come un modo semplice per ottenere un po 'più di selenio nella tua dieta. La banana affettata si abbina bene anche con cereali caldi o freddi e con yogurt bianco. Taglia una banana a metà e spalmala sul burro di arachidi per un dolce che fornisce anche una buona quantità di selenio.
Uvetta
Una manciata di uvetta senza semi conta come una porzione di frutta ma è anche una buona fonte di selenio. Una porzione da 1 tazza di uvetta ti fornisce 1 0 mcg di selenio. L'uvetta prepara da sola uno spuntino sano ma può anche essere aggiunto a ricette e alimenti per aumentare il valore nutrizionale e migliorare il gusto. Mescola l'uvetta con le ricette di pane o muffin aggiungi al tuo mix di tracce preferito o utilizza come condimento per pollo o tacchino alla griglia.
Berries
Mentre le bacche non contengono tanto selenio per porzione quanto altri frutti contengono più di questo minerale rispetto alla maggior parte dei frutti. L'uva spina contiene di più con 0 9 mcg per porzione da 1 tazza. Le more forniscono 0 6 mcg per porzione e le fragole forniscono 0 7 mcg. Usa i frutti di bosco per fare marmellate e gelatine nutrienti aggiungi al semplice yogurt o abbina diverse varietà per una macedonia sana.
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