Salute e malattia
Mango papaia tamarindo e ananas sono inclusi sia in dolce che salato preparazioni. L'editorialista e autrice indiana Laxmi Hiremath suggerisce di utilizzare manghi dolci e maturi per Shahi Aam che viene affettato mangiando mango con pistacchi miele noce moscata e cardamomo. Anche lo zenzero e la menta sono un accompagnamento rinfrescante al mango fresco. Per mantenere il vostro snack ipocalorico limitare la quantità di dolcificante usato sulla frutta. Di per sé metà del mango contiene circa 100 calorie secondo l'USDA National Nutrient Database.
Lassi
Lassi una rinfrescante bevanda indiana simile a un frullato contiene latticini come yogurt e latticello diluito con acqua I sapori popolari includono acqua di rose e mango. Usa latticello a basso o non grasso e yogurt per mantenere il tuo ipocalorico a basso contenuto calorico. Aromatizzato con cardamomo e noce moscata non mancherà il grasso.
La maggior parte delle verdure sono a basso contenuto di calorie quindi sono una scelta naturale per uno spuntino salato e salutare. Verdure arrostite come carote o cavolfiori ricevono un calcio esotico dal cumino e altre spezie indiane. Raita un condimento di cetrioli e yogurt tradizionalmente servito con cibi indiani piccanti fa un tuffo rinfrescante per crudité e pane pita.
Le noci speziate in piccole quantità forniscono uno spuntino sano e ricco di proteine. Mentre i noccioli sono ricchi di grassi e calorie l'American Dietetic Association li consiglia come parte di una dieta sana per i loro grassi mono e polinsaturi che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
Contenenti sia dolci che salate ingredienti per le noci speziate indiane si possono includere cardamomo cannella chiodi di garofano e peperoncino piccante. Questo finger food facile da mangiare è perfetto per le feste e quei giorni frenetici in cui non riesci a trovare il tempo per il pranzo. Per uno spuntino da 100 calorie limita le dimensioni della porzione a un cucchiaio.
Controllo del peso