Dieta per bambini con diabete di tipo 1

Mentre la dieta è una parte molto importante della gestione del diabete di tipo 1 di tuo figlio non è necessario fornire cibi speciali. In effetti la dieta raccomandata per i bambini con diabete di tipo 1 è la stessa dieta sana raccomandata a tutti i bambini. L'unica differenza è che devi contare i carboidrati per aiutare a gestire gli zuccheri nel sangue.

Linee guida generali sulla dieta

La dieta per i bambini con diabete di tipo 1 dovrebbe essere bilanciata e includere una varietà di cibi da tutti i gruppi di alimenti . Il bambino dovrebbe mangiare regolarmente per aiutare a controllare gli zuccheri nel sangue e soddisfare i bisogni nutrizionali. Un piano alimentare sano per i bambini con diabete di tipo 1 dovrebbe includere tre pasti e tre spuntini. Parlate con il vostro medico o dietista circa i pasti e gli orari degli snack in modo che si coordinino con il dosaggio e l'attività dell'insulina.

I carboidrati per il controllo dello zucchero nel sangue

I carboidrati sono i nutrienti presenti negli alimenti che influenzano lo zucchero nel sangue. I cereali i frutti il latte e i dolci contengono carboidrati. Per aiutare con la gestione dello zucchero nel sangue il bambino dovrebbe mangiare una quantità specificata di carboidrati ad ogni pasto o spuntino. Le raccomandazioni generali vanno da 45 a 60 grammi ad ogni pasto e 15 grammi ad ogni spuntino ma il medico o il dietista possono aiutarti a determinare i bisogni specifici di carboidrati del tuo bambino. Etichette alimentari e libri per il conteggio dei carboidrati possono aiutarti a contare i grammi di carboidrati nel cibo che tuo figlio mangia.

Proteine e grassi per l'energia e la crescita

La buona notizia è che grassi e proteine non influiscono sullo zucchero nel sangue . Le proteine supportano la crescita e lo sviluppo mentre il grasso fornisce energia. Gli alimenti proteici come carne e formaggio dovrebbero essere inclusi in due o più pasti e spuntini. Il bambino dovrebbe consumare grassi come oli e burro di noci in quantità moderate. Per aiutare a limitare l'assunzione di grassi includere latticini a basso contenuto di grassi o grassi.

Spuntini che non influenzano lo zucchero nel sangue

Alcuni bambini non hanno mai fame mentre altri sono sempre in cerca di cibo. Se il tuo bambino affetto da diabete di tipo 1 ha fame ma non è un pasto o uno spuntino è sempre una buona idea avere un elenco di snack pronti che non influenzi gli zuccheri nel sangue. Le opzioni includono il sedano e il burro di arachidi i cetrioli con condimento per insalata a basso contenuto di grassi una manciata di noci formaggio a pasta grassa o involtini di tacchino e lattuga.

Mettere tutto insieme

Un menu di esempio può aiutare tu con la pianificazione del pasto. Una colazione per il tuo bambino potrebbe includere un muffin inglese integrale con burro di arachidi 1 tazza di latte senza grassi e una piccola banana. Per uno spuntino di metà mattina offre 6 once di yogurt magro. Un pranzo sano potrebbe includere un sandwich di tacchino su pane integrale con una piccola mela bastoncini di carote e quattro cracker integrali. Per lo spuntino pomeridiano 3 tazze di popcorn schioccato all'aria. Una cena a base di carboidrati per il tuo bambino potrebbe includere 1 1/2 tazze di maccheroni e formaggio 1 tazza di latte senza grassi e un'insalata lessa con condimento per insalata a basso contenuto di grassi. Per terminare la giornata dai da mangiare al tuo bambino una manciata di mandorle mescolate con 2 cucchiai di uvetta.