Salute e malattia
Una dieta corretta è essenziale per una buona salute e mangiare i cibi giusti può anche aiutare a costruire muscoli e perdere peso. La proteina contiene 20 aminoacidi e fornisce le basi per la costruzione del tessuto muscolare quindi mangiare cibi con proteine complete inclusi i nove aminoacidi essenziali che l'organismo non produce stimolerà la crescita muscolare. Eppure molti alimenti ricchi di proteine come carne rossa e uova sono dotati di grassi saturi nocivi che li rendono probabilmente impaccabili. Scegliere le proteine con un grasso buono e sano fa la differenza.
Broccoli
Con il suo eccezionale valore nutrizionale i broccoli rappresentano uno degli alimenti più salutari fornendo abbondanti quantità di vitamina A vitamina C e altri fitochimici vitali che aiuta a combattere le malattie. I broccoli sono anche caricati con fibre solubili il che significa che aiuta a lavare il sistema e perdere grasso.
Olio Extravergine di Oliva
Il corpo ha bisogno di grasso. La chiave sta mangiando solo grassi sani come quelli in olio extravergine d'oliva. Il 70% di grassi monoinsaturi nell'olio d'oliva protegge dalle malattie cardiache e non aggiunge peso inutile. Se usato per cucinare o come condimento per insalate l'olio extra vergine di oliva è un'aggiunta di benvenuto a qualsiasi dieta.
I vegetariani sanno quanto noci preziose come mandorle e noci possano soddisfare le esigenze proteiche. Un alimento denso di calorie noci aiuterà ad aggiungere peso e massa in modo sano fornendo grassi monoinsaturi e polinsaturi insieme a vitamine e minerali come vitamina E magnesio potassio e zinco.
Pollame
Diversamente carne rossa il pollame non contiene praticamente grassi saturi fornendo tutte le proteine senza nessuno degli inconvenienti. Un 3 once porzione di pollo o tacchino bianco contiene 26 g di proteine. Una porzione di carne di dimensioni simili avrà 24 g di proteine ma anche 3 g di grassi saturi.
Quinoa
Un grano sudamericano la quinoa contiene più proteine e fibre del riso o dell'avena . Come bonus aggiuntivo la quinoa è anche senza glutine rendendola perfetta per coloro che seguono diete ristrette. La quinoa può essere mangiata dopo l'allenamento con un po 'di carne e verdure per un pasto equilibrato per la costruzione muscolare.
Salmone
Il pesce rappresenta un'altra fonte di proteine eccezionale. Il salmone selvatico in particolare fornisce il miglior valore nutrizionale fornendo 20 g di proteine in una porzione da 100 g. Tuttavia assicurati di optare per il salmone selvatico. Il salmone allevato in allevamento può essere carente di acidi grassi omega-3 a causa dell'alimentazione di mais e cereali.
Popeye sapeva cosa stava facendo. Grazie al suo eccezionale profilo nutrizionale che include alti livelli di vitamina A e ferro gli spinaci aiutano a prevenire la perdita muscolare. Gli spinaci sono anche un alimento altamente alcalino che aiuta a controllare l'acidità del corpo e preservare ulteriormente il tessuto muscolare
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