Alimenti che hanno un buon sapore per i pazienti chemioterapici

Ogni persona sottoposta a chemioterapia per curare o controllare il cancro avrà un'esperienza unica. Alcune persone manifestano pochi effetti collaterali del trattamento e altre provano molti effetti collaterali tra cui nausea vomito stitichezza diarrea dolore affaticamento perdita di capelli scarso appetito e ulcere alla bocca. Gli effetti collaterali dei trattamenti di chemioterapia possono influenzare il modo in cui una persona mangia e il gusto del cibo. Gli alimenti che hanno un buon sapore durante la chemioterapia differiscono per ogni individuo così come ogni persona prova avversioni e intolleranze alimentari diverse. È importante scoprire gli alimenti che sono tollerati perché il nutrimento dal cibo aiuta a combattere le infezioni e aiuta con il processo di guarigione.

Shakes

Le bevande fredde come i frullati possono essere lenitive specialmente se non hai desiderio di mangiare cibi solidi o se si verificano dolore alla bocca. Ci sono molti modi per fare frullati. Scopri quali combinazioni gustano meglio sperimentando diversi ingredienti come lo yogurt alla vaniglia il tofu la ricotta lo yogurt gelato e il burro di arachidi. Se hai bisogno di più calorie puoi provare ad aggiungere un pacchetto di colazione istantanea o di polvere proteica al frullato.

I frullati sono freddi e lenitivi e spesso più facili da consumare rispetto ai cibi solidi durante il trattamento del cancro. Puoi preparare frullati fatti in casa miscelando i tuoi ingredienti preferiti come lo yogurt alla vaniglia il tofu il latte di riso il latte di mandorla o il latte di soia con diversi frutti surgelati come mirtilli congelati banane mango fragole o ananas. br>

Alimenti morbidi come cereali di riso cotti fiocchi d'avena purè di patate o uova strapazzate sono lenitivi per chi soffre di effetti collaterali dovuti alla chemioterapia come il dolore alla bocca. Questi alimenti possono essere resi insignificanti il che è spesso desiderato dalle persone che hanno nausea vomito e altri problemi digestivi. È possibile aumentare il contenuto calorico dei cereali cotti aggiungendo ingredienti come noci burro di arachidi burro o un uovo durante la cottura.

Toast and Crackers

Piccoli pasti e spuntini come toast o cracker sono spesso meglio tollerato durante la chemioterapia e aiuta aggiungendo calorie in eccesso alla dieta. Toast o cracker possono essere mangiati in modo semplice o se hai bisogno di calorie in più nella tua dieta prova ad aggiungere condimenti ad alto contenuto calorico come formaggio burro di arachidi o purè di avocado.

Alimenti Bland come semplici spaghetti con l'olio d'oliva o il burro hanno spesso un buon sapore durante la chemioterapia. Gli alimenti che hanno un forte odore come pesce cipolla e aglio possono essere rivoltanti per i pazienti sottoposti a chemioterapia quindi è meglio servire cibi blandi senza spezie e condimenti.

Liquidi chiari

Se hai problemi di tollerare anche cibi morbidi o frullati liquidi chiari come brodo vegetale o brodo di pollo possono essere un modo per introdurre liquidi nella vostra dieta. Il brodo non fornisce energia quindi è importante che parli con il medico e il dietista se riesci a tollerare il brodo. Liquidi chiari come il succo di frutta oi ghiaccioli sono un modo per aggiungere calorie e liquidi alla dieta.

Avvertenza

È importante discutere di una corretta alimentazione durante la chemioterapia con il medico e il dietologo specialmente se si verificano effetti collaterali effetti dal trattamento o se si verifica perdita di peso.